MÂNCAREA ÎN TIMPUL VERII. Mituri care îţi pot face foarte mult rău

Pe masura ce temperatura de afara creste, cresc si sansele ca alimentele sa se altereze rapid. Tocmai de aceea, potrivit unor studii de specialitate, numarul intoxicarilor alimentare este mare intre lunile mai si septembrie, cand oamenii merg la picnic sau mananca in aer liber. Iata 5 mituri false despre siguranta alimentara pe timp de vara si faptele care te ajuta sa ramai sanatos.
Alina Costache
09 iul. 2015, 07:11
MÂNCAREA ÎN TIMPUL VERII. Mituri care îţi pot face foarte mult rău

MIT # 1: MANCAREA ESTE IN SIGURANTA INTR-O GEANTA FRIGORIFICA

„Viata incepe la 4 grade”, spune Bethany Thayer dietician la Academy of Nutrition and Dietetics. „Daca temperatura din geanta este mai ridicata de atat, microorganismele cauzatoare de boli se multiplica”. Pentru a pastra mancarea proaspata, umple 75% din capacitatea geantii mai intai cu mancarea apoi adauga geata sau pungi de geata cele 25% ramase. Transporta geanta intr-o masina cu aerul conditionat pornit si nu intr-un automobil fierbinte, iar dupa ce ai ajuns la destinatie, pastreaza geanta la umbra cu capacul inchis. Pentru a fi sigur ca mancarea este in sigurata tine un termometru in geanta, intre alimente si nu langa geanta sa fii sigur ca temperatura nu depaseste 4 grade.

MIT # 2: MANCAREA ESTE SIGURA DACA ESTE PASTRATA TIMP DE CATEVA ORE LA TEMPERATURA CAMEREI

Un picnic format din racituri, pui prajit, hamburger si cartofi este OK insa pentru mai putin timp decat iti poti imagina. „In temperaturi care depasesc 32 de grade, poti tine mancarea afara numai o ora, iar intre 4 si 32 de grade – 2 ore”, sustine Ximena Jimenez, dietician.

Alte articole
Supe răcoritoare de vară. Rețete FRESH pentru zilele în care mercurul din termometre sare de 35 de grade Celsius
Supe răcoritoare de vară. Rețete FRESH pentru zilele în care mercurul din termometre sare de 35 de grade Celsius
Motivul pentru care nu trebuie să arunci semințele de la pepenele roșu. Ce poți face cu ele
Motivul pentru care nu trebuie să arunci semințele de la pepenele roșu. Ce poți face cu ele

CITESTE CONTINUAREA PE SFATULPARINTILOR.RO.

Citeste și...
Nicușor Dan, greşeală stânjenitoare în public! O femeie l-a salvat de la ruşine, totul a fost filmat
Anunț despre PUNCTUL DE PENSIE! Este răsturnare totală de situație. SURPRIZă pentru toți pensionarii din România
Giovanni Becali, detalii sfâșietoare despre situația lui Dan Petrescu: ”Vreau să aud niște vești că e mai bine. Dar nu le aud!”
Ultimele Stiri
EXCLUSIV Victor Ponta, despre o posibilă revenire în PSD: „Suntem de acord să ne întoarcem”
Politica
EXCLUSIV Victor Ponta, despre o posibilă revenire în PSD: „Suntem de acord să ne întoarcem”
Donald Trump elogiază poporul român în faţa premierului ungar, Viktor Orban: „Îmi plac românii, cred că sunt un popor grozav”
Extern
Donald Trump elogiază poporul român în faţa premierului ungar, Viktor Orban: „Îmi plac românii, cred că sunt un popor grozav”
EXCLUSIV Victor Ponta analizează șansele lui Daniel Băluță la Primăria Capitalei: „Dacă ești primar bun, nu ești răsplătit, dacă nu ești, ajungi președinte”
Politica
EXCLUSIV Victor Ponta analizează șansele lui Daniel Băluță la Primăria Capitalei: „Dacă ești primar bun, nu ești răsplătit, dacă nu ești, ajungi președinte”
EXCLUSIV Victor Ponta, despre dosarele incendiare din ultimele zile: ”Zece ani de la lansarea butadei Corupția Ucide. Acum, corupția nu mai ucide”
Politica
EXCLUSIV Victor Ponta, despre dosarele incendiare din ultimele zile: ”Zece ani de la lansarea butadei Corupția Ucide. Acum, corupția nu mai ucide”
EXCLUSIV Cutia neagră. Stenogramele din dosarul care demască mafia din Ministerul Apărării: Moşteanu „nu va mai fi ţinut prea mult” deoarece „nu înţelege despre ce e vorba”
Politica
EXCLUSIV Cutia neagră. Stenogramele din dosarul care demască mafia din Ministerul Apărării: Moşteanu „nu va mai fi ţinut prea mult” deoarece „nu înţelege despre ce e vorba”
DailyBusiness
Un profesor a făcut, anul trecut, 1,5 milioane de lei din meditații! Câți bani au declarat la ANAF, în total, cei care pregătesc elevii în particular
Spynews
Ultimă oră! Accident grav în Capitală! O mașină s-a răsturnat în urma impactului puternic
Fanatik.ro
Dezvăluiri tari: „Dacă venea Louis Munteanu, schimbam sistemul”. Cum se pregătea să joace FCSB. Exclusiv
Capital.ro
A murit ce mai frumoasa actriță. A fost o legendă a teatrului, filmului și televiziunii. A scos ce era mai bun din oameni
Playtech.ro
Moneda banală altădată pe care se cer acum peste 240.000 de lei. Motivul pentru care e valoroasă
Adevarul
Portretul securistului român, bătăușii care și-au terorizat propriul popor. Semianalfabeți, brutali, incapabili să învețe o meserie
wowbiz.ro
El știe unde e Dani Mocanu! Ce se întâmplă acum cu artistul și evenimentele la care urma să cânte, în timp ce poliția îl caută în toată România
Economica.net
Atenție la ofertele de energie electrică pentru clienții casnici
kanald.ro
Ajutorul de deces 2025: Câți bani se acordă și cine poate beneficia de această indemnizație
iamsport.ro
Candidat surpriză pentru Primăria Capitalei. Fostul finanțator din fotbal și-a anunțat înscrierea în cursa electorală
MediaFlux
Românii care pierd sume mari de bani. Legea care îi defavorizează
stirilekanald.ro
Anunțul momentului pentru românii care vor credite!
substantial.ro
De la Vegas la Macau: cum diferă cultura jocurilor de noroc în lume