Mâncărica de cartofi face ravagii în America! Rețeta bunicii, dusă de un student român în meniul unui restaurant de top din SUA

Mâncărica de cartofi este un preparat simplu și rapid, fiind ideal pentru a fi consumat ca atare, dar și pe post de garnitură. Recent, un student român stabilit pe timpul verii în Statele Unite ale Americii a reușit să-și surprindă colegii de la restaurant cu această rețetă delicioasă.

Plină de legume, pastă de tomate și fără carne, rețeta de mâncărică de cartofi a fost listată ca garnitură alături de alte delicii sofisticate, numeroși clienți americani comandând-o pentru aroma unică.

Citește și: Ciorba rădăuțeană, printre cele mai apreciate feluri de mâncare din lume. Pe ce loc s-a clasat preparatul în Top 100 Taste Atlas

Un student român a dus mâncărica de cartofi în meniul unui restaurant de top din SUA

Tudor Ungureanu, un student român în vârstă de 20 de ani, lucrează ca ajutor de bucătar pe timpul verii într-un complex din statul american Idaho. Tânărul  ”le-a gătit colegilor din bucătăria localului o mâncărică de cartofi după rețeta de acasă”, iar aceștia au fost impresionați.

Alte articole

Cum pregătește chef Horia Manea un meniu complet. Rețetă pentru focaccia de casă cu măsline și rozmarin + plăcintă cu brânză și stafide

Meniu de Paşte pentru trei zile recomandat de Cori Grămescu. Cum trebuie să arate masa de sărbători

„Rețeta bunicii mele o ceapă călită, cu puțin ardei, am pus și o roșie, cu pastă de tomate, apoi cartofii. Șeful meu bucătar a fost așa de bucuros și i-a plăcut așa de mult la gust încât a zis hai să o băgăm în meniu”, a explicat tânărul, potrivit Pro TV.

Cu toate că Tudor nu se aștepta, la scurt timp după introducerea preparatului în meniu, clienții au cerut sute de porții.

„Vorbeam cu managerul când a scris meniul și îl întrebam „nu vrei să îl traducem”? Că mâncărică de cartofi -potato stew- și lumea ar înțelege mai ușor și a zis nu, că fiecare trebuie să aibă experiența asta a unei mâncăruri românești.”, a mai spus studentul.

Cu toate că are o rețetă ușoară și se prepară rapid, din ingrediente simple, mâncărica de cartofi lipsește din meniurile multor restaurante din România.

Studenții din România care pleacă pe timpul verii în Statele Unite pentru a munci au mai impresionat și cu alte preparate tradiționale, printre acestea numărându-se sarmalele sau ciorba.

„Era o persoană care a fost foarte impresionată de sarmalele noastre şi a creat o seară românească la un local foarte important din Ocean City unde găteau efectiv oale mari de sarmale pentru toată lumea”, a spus Ana Maria Boca, reprezentant al agenției Work and Travel.

Citește și: Care sunt mâncărurile românești pe care străinii adoră să le consume! Top 10 preparate din România care fac ravagii printre turiști