Metoda ingenioasă pentru cea mai gustoasă carne de pui. Cu siguranță vei vrea să o prepari din nou

Carnea de pui este foarte versatilă, dar și foarte sănătoasă. Astfel, dacă ești în căutarea unei metode ingenioase de a găti pui, îți pun la dispoziție un truc care îți va oferi o masă absolut delicioasă.

Puiul reprezintă o alegere sănătoasă și delicioasă, comparativ cu alte tipuri de carne regăsite în comerț. Carnea de pui conține o varietate de nutrienți importanți pentru sănătate, printre care putem menționa proteinele din carne, niacina, seleniul și fosforul.

O metodă comună de a pregăti acest preparat este punerea la cuptor, alături de diferite condimente și legume. Totuși, cuptorul nu este obligatoriu atunci când pregătim carne de pui.

Citește și: Tobă de casă ca în Moldova, bine închegată și gustoasă. Rețeta Ginei Bradea pentru un preparat delicios

Alte articole

Leguma care înlocuiește carnea cu succes în Postul Paștelui. Reprezintă o sursă importantă de proteine vegetale

Cererea de miei, puternic influențată de conflictul din Orientul Mijlociu. De Paște, românii ar putea plăti chiar și 70 de lei pe kilogramul de berbecuț

Trucul care te ajută să gătești o carne de pui delicioasă

Dacă ești un fan al puiului și te-ai săturat să-l faci în tigaie sau la cuptor, în diverse combinații, atunci trebuie să încerci metoda următoare.

Tot ceea ce ai nevoie este un slow cooker, un aparat care gătește lent carnea, iar la final, ea va fi extrem de delicioasă. Un alt avantaj al acestui aparat este faptul că nutrienții din ingrediente se vor regăsi, integral, în mâncarea de care ne vom bucura la final.

Timpul de gătire de la slow cooker este mai lung, însă la final carnea va fi fragedă și gustoasă. Totodată, datorită căldurii scăzute la care este gătită carnea, trebuie să știi că colagenul va fi transformat în gelatină, ceea ce va contribui la gustul și textura superioară a cărnii de pui pregătite la slow cooker.

Pentru a găsi un pui la slow cooker ai nevoie de condimente și de alte produse pe gustul tău. Astfel, trebuie să ai la dispoziție un pui întreg, cu o greutate de aproximativ 1,6 kilograme. Apoi, mai poți adăuga o linguriță de ulei de măsline, boia, sare și ceapă, toate aceste ingrediente folosindu-le pentru a acoperi puiul. Gustul va fi cu siguranță demențial și îți vei dori să repeți această rețetă.

Citește și: Rețeta de plăcintă cu telemea, brânză și smântână a lui Sorin Bontea: ”Nu folosesc multe ingrediente, e simplă și gustoasă”