Micii românești au ajuns și în Peru. Două românce stabilite aici au dat lovitura cu restaurantul „Manos Rumanas”

Micii românești au ajuns tocmai în Peru, după ce două românce stabilite aici și-au unit puterile și au deschis o afacere numită „Manos Rumanas”
Alina Costache
24 mai 2024, 12:19
Micii românești au ajuns și în Peru. Două românce stabilite aici au dat lovitura cu restaurantul „Manos Rumanas”
Cum au ajuns micii românești în Peru

Smaranda Cojocaru a plecat în urmă cu mai mulți ani din România, dar distanța nu a putut sta în calea iubirii sale față de țară. Astfel, alături de partenerul peruan și încă o româncă, ea a deschis o afecere unde le vinde peruanilor preparate românești, printre care și micii celebri, care sunt cei mai vânduți.

Citește și: Turist din Cehia, impresionat de micii și cârnații din România: „Nu există așa ceva”

Smaranda și peruanul Luis Antonio Deza au o pasiune comună: gastronomia. Acest lucru a dat naștere unei afaceri unice, „Manos Rumanas” (Mâini Românești), care aduce în fața publicului peruvian gustul autentic românesc, dar și preparate inedite care combină ingrediente și tradiții din cele două țări.

Alături de Smaranda și Luis se fală și Paula Rotundu, o altă româncă stabilită în Peru, care se ocupă de coordonarea evenimentelor culinare ale afacerii.

Meniul restaurantului reprezintă o incursiune fascinantă în diversitatea gastronomică a României și a Peruului. Micii românești, din care de vită sau de porc, sunt o atracție principală, serviți alături de cartofi și sosuri peruviane tradiționale, precum „huancaína”, sau „ocopa arequipeña”, o combinație inedită care surprinde papilele gustative ale clienților.

Citește și: De câte ori e bine să întorci micii pe grătar. Metoda simplă prin care rămân suculenți și savuroși

„Viața m-a adus în Peru acum mai bine de 20 de ani. Mă simt ca un alt peruan. Mâncarea sa, bunătatea oamenilor m-au captivat. Am învățat câteva cuvinte în quechua, pentru orice eventualitate, și ori de câte ori mă întreabă de unde sunt, spun că sunt Cajacha”, spune Smaranda, potrivit presei locale, citată de stiridiaspora.ro.

„Sunt și eu de câțiva ani în Peru, dar nu pot să-mi uit țara. Peru are un farmec unic”, a adăugat Paula.

DailyBusiness
Dorian Popa, condamnat la închisoare cu suspendare după ce a fost prins drogat la volan în 2023
Spynews
Francisca și Tj Miles vor deveni părinți! Primele imagini cu burtica de graviduță a artistei | VIDEO
Fanatik.ro
Câți copii are, de fapt, Gabi Tamaș. Fostul jucător participă la Asia Express alături de Dan Alexa
Capital.ro
Dezvăluiri din dosarul lui Călin Georgescu. Au existat negocieri directe cu Rusia. Procurorul General: Există dovezi
Playtech.ro
Cum să gătești ceapa de două ori mai repede și cu o aromă mult mai intensă. Oamenii de știință spun ca ai nevoie de un singur ingredient
Adevarul
Lupul care a înfiorat un sat ascuns în munți, răpus de o femeie. „Era ceva necurat cu el. Avea trăsături de om”
wowbiz.ro
Doliu imens în lumea manelelor! A murit Ionuț Americanu. Cornelia, dansatoarea maneliștilor, a făcut publică vestea tristă
Economica.net
Când se schimbă banii în România?
Prosport.ro
FOTO. Mădălina Ghenea, pur și simplu superbă într-o ținută sumară
kanald.ro
Românii nu vor mai putea să circule pe Transfăgărășan dacă nu achită taxa de acces
Cancan.ro
Cum își 'negociază' Toto Dumitrescu pedeapsa, după 6 ore de audieri. Imagini cu fiul lui Ilie Dumitrescu în custodia Poliției!
iamsport.ro
A doborât recordul mondial, însă nu l-a impresionat pe Radu Banciu: ”Ăla e numărul 1”
MediaFlux
ANAF nu iartă pe nimeni. Fiscul cere ajutorul oamenilor ca să facă rost de bani
stirilekanald.ro
Destin negru pentru doi tineri care se iubeau încă din copilărie. Ambii parteneri s-au sinucis, după o eroare a poliției
substantial.ro
O noua tragedie zguduie România. Accident îngrozitor