Mituri false despre siguranţa alimentară pe timp de vară

Iata 5 mituri false despre siguranta alimentara pe timp de vara si faptele care te ajuta sa ramai sanatos:

Mit 1: Mancarea este in siguranta intr-o geanta frigorifica

„Viata incepe la 4 grade”, spune  Bethany Thayer dietician la Academy of Nutrition and Dietetics. „Daca temperatura din geanta este mai ridicata de atat, microorganismele cauzatoare de boli se multiplica”. Pentru a pastra mancarea proaspata, umple 75% din capacitatea geantii mai intai cu mancarea apoi adauga geata sau pungi de geata cele 25% ramase. Transporta geanta intr-o masina cu aerul conditionat pornit si nu intr-un automobil fierbinte, iar dupa ce ai ajuns la destinatie, pastreaza geanta la umbra cu capacul inchis. Pentru a fi sigur ca mancarea este in sigurata tine un termometru in geanta, intre alimente si nu langa geanta sa fii sigur ca temperatura nu depaseste 4 grade.

Urmărește-ne în Discover

Adaugă-ne ca sursă preferată

Citeste continuarea pe SFATULPARINTILOR. RO.

Alte articole

România, în Top 3 la scumpirea alimentelor în UE. Cât plătim în plus față de 2021

Cinci alimente iubite de români s-ar putea scumpi în această iarnă. Seceta și costurile energiei pun presiune pe prețuri