Murături de toamnă. Cum să prepari castraveţi bulgăreşti

Mod de preparare castraveti bulgaresti

1. Se spala castravetii si se taie la capete. Ceapa se curata si se taie rondele.
2. Se pun in borcanele de 800 gr ceapa taiata rondele, apoi castravetii in picioare. Se adauga 1 lingurita de sare, 2 lingurite de zahar si 5 linguri de otet. Se adauga marar si boabe de mustar. Se completeaza cu apa.
3. Se pun borcanele sa fiarba intr-un vas unde am pus pe fundul lui un prosop de bucatarie, sa nu se sparga la fiert.
4. Se lasa sa fiarba circa 15-20 de minute. Se lasa sa se raceasca, apoi se depoziteaza in camara. Sunt deliciosi.

Ingredientele si cantitatile sunt pe sfatulparintilor.ro

Urmărește-ne în Discover

Adaugă-ne ca sursă preferată

Alte articole

Rețetă tradițională delicioasă de murături în oțet cu miere. Ce ingrediente sunt necesare și care este modul de pregătire

Câți bani a dat Gabriela Cristea pe legumele pentru murături: ”Nu știu, e mult, e puțin?”