Nutriționista Mihaela Bilic dezvăluie diferențele dintre uleiul de măsline și cel de floarea soarelui. Care este mai sănătos, de fapt

Nutriționista Mihaela Bilic a vorbit despre diferențele dintre uleiul de măsline și cel de floarea soarelui. Specialista oferă sfaturi importante tuturor celor care vor să își mențină silueta sau pur și simplu să aibă grijă de sănătatea lor.
Alina Costache
24 nov. 2024, 17:38
Nutriționista Mihaela Bilic dezvăluie diferențele dintre uleiul de măsline și cel de floarea soarelui. Care este mai sănătos, de fapt
Mihalea Bilic, despre diferențele dintre uleiul de măsline și cel de floarea soarelui

Atât uleiul de flaorea soarelui, cât și cel de măsliune sunt folosite frecvent în preparatele făcute de români, dar nu toți știu care sunt proprietățile acestora. Există mai multe diferențe între ele, iar unul chiar ar trebui să fie evitat. Nutriționista Mihaela Bilic a dezvăluit cum ne afectează silueta și sănptatea uleiul de măsline și cel de floarea soarelui.

Citește și: Ce se întâmplă dacă speli un câine cu pasta de dinți obișnuită. Medicii veterinari trag un semnal de alarmă

Specialista a ținut să precizeze că din punct de vedere caloric, ambele sunt identice. O lingură de ulei într-o salată, indiferent dacă este de măsline sau de foarea soarelui, are 100 de calorii. Medicul spune că uleiul de floarea soarelui este și inflamator.

„Ulei de măsline sau ulei de floarea soarelui? Ce diferențe avem între ele? Aici (n.r ulei de măsline) acizi grași esențiali, omega 9, acidul oleic, aici (n.r floarea soarelui) aici grași esențiali, omega 6. Ăsta este inflamator, ăsta este proinflamator. Din punct de vedere rezistență la prăjire, aici avem punct de ardere foarte înalt, este stabil, însă schimbă gustul mâncării pe care o prăjim în el. Uleiul de floarea soarelui este neutru și suficient de ieftin încât putem să-l aruncăm după fiecare prăjire.

Din punct de vedere caloric, lucrurile sunt identice. O sută de calorii pe lingură, indiferent de culoarea lui. Așa că, dragii mei, uleiul o fi el sănătos, dar trebuie să-l consumăm cu măsură. O salată cu trei linguri de ulei are deja 350 de calorii. Cât despre ăsta, cu omega 6, lăsați-o mai moale pentru că n-avem nevoie de inflamație, e suficient că ne afectează silueta”, a transmis Mihaela Bilic, în mediul online.

Citește și: A apărut în România roșia cu țepi, modificată genetic de cercetătorii de la Buzău. S-a lucrat la ea timp de 20 de ani

DailyBusiness
Fugi de aglomerație! Când să mergi la supermarket pentru a evita cozile uriașe
Spynews
Cine este fostul soț al Mădălinei Pamfile. Cei doi s-au despărțit la un an după nunta din Dubai
Bzi.ro
De ce a dat-o în judecată Antena 1 pe soția lui Florin Dumitrescu: Se cer despăgubiri de jumătate de milion de lei!
Fanatik.ro
Care este cea mai sănătoasă carne din lume, de fapt. Are beneficii uimitoare, dar mulți români o evită pentru că se prepară mai greu
Capital.ro
Mașinile diesel, excluse în România. Decizia luată la Guvern. Schimbare pentru șoferi din 2025
Playtech.ro
Dan Negru, reacție tranșantă după retragerea Simonei Halep: “I-aș cere să nu mai spună niciodată suntem o țară...
DailyBusiness
Categoria de români care poate primi ajutor de 200.000 de euro din partea statului. Ce condiții trebuie să îndeplinească
Adevarul
Cum și-au imaginat internauții că ar putea arăta „Riviera Orientului Mijlociu”: „O bilă neagră” pentru SUA
wowbiz.ro
Mihaela a murit alături de tatăl ei, după ce s-au scufundat cu mașina în râul Olt! Ce a apucat tânăra să facă în ultimele clipe de viață?
Spynews
Despărțire șoc în showbiz! Mădălina Pamfile nu mai formează un cuplu cu tatăl copiilor! Primele declarații
Spynews
Rețeta de prăjitură cu biscuiți și ciocolată fără coacere. Îți vei surprinde familia cu acest desert
Evz.ro
Haos în lumea afacerilor din România. Vor fi mari probleme, angajații sunt afectați
Ego.ro
Cum arăta Elena Lasconi în tinerețe. O confunzi lejer cu Andreea Esca dar și cu... Marilyn Monroe?
Prosport.ro
FOTO. Milionarul de 53 de ani a cerut-o de nevastă pe iubita lui cu 24 de ani mai tânără
kanald.ro
Creșterea salariului minim devine obligatorie prin lege. Anunțul făcut de Guvern
Cancan.ro
Ce mesaj a postat Mihaela Popa, cu o zi înainte să plonjeze cu mașina în apele râului Olt. Ți se rupe sufletul! 😢
Playsport.ro
IMAGINILE MOMENTULUI! Arbitra de 24 de ani a fost prinsă cu observatorul de 3 ori mai în vârstă ca ea și video-ul compromițător a fost făcut public!
Capital.ro
Călin Georgescu, învins! Anunțul care pune capăt discuțiilor despre alegeri
StirileBZI
Câți bani pot să scoată românii de la bancomat în 2025. Băncile au impus noi limite!
Prosport.ro
FOTO. S-a iubit cu milionari celebri, iar acum l-a părăsit pe fotbalistul prins dopat cu cocaină la Dinamo: „Mă uit la toți şi toate cum se înşală între ei”
stirilekanald.ro
A fost găsit! Un român dat dispărut cu 23 de ani în urmă și considerat mort de familie a apărut acum în mod miraculos
substantial.ro
Marco Rubio îndeamnă țările critice la planul lui Trump pentru Gaza să facă propuneri proprii
MediaFlux
AJUTOARE FINANCIARE pentru PENSIONARI! Ce SENIORI PRIMESC BANII de la GUVERN
Shtiu.ro
Cine a inventat CNP-ul și CE ASCUNDE ultima CIFRA a CNP-ului? Dacă ai 3 sau 8 însemană că...
Puterea.ro
Alex Chipciu: discurs fulminant despre Călin Georgescu!