Nutriționiștii trag un semnal de alarmă privind noile metode de slăbit: „Nu poți modifica sau schimba metabolismul”

Nutriționiștii au început să tragă un semnal de alarmă privind mesajul implicit al acestei promisiuni de resetare: pe de o parte, sugerează că organismul nu funcționează corect și ar avea nevoie de o „reparație”; pe de altă parte, soluțiile presupun adesea cumpărarea unor produse pretins miraculoase.

Citește și: Mihaela Bilic dezvăluie noul mod de a slăbi: „Gata cu dietele! Obezitatea pare că are însfârșit tratamentul adecvat”

Nutriționiștii nu promovează dietele stricte

„Metabolismul nu este ceva ce poți modifica și schimba după bunul plac”, afirmă pentru ABC Àlex Blasco, dietetician-nutriționist și membru al conducerii Colegiului Dieteticienilor-Nutriționiști din Catalonia.

Specialistul este foarte critic față de acest fenomen, deoarece consideră că în multe cazuri există persoane care profită de momentele de vulnerabilitate ale celor disperați, cum sunt pacienții cu obezitate, o boală cronică marcată de recăderi. „Li se promite un reset metabolic care constă probabil în sucuri detox, suplimente și extracte”, mai spune nutriționistul.

Alte articole

Ce pește să mănânci ca să ai inima și oasele sănătoase. Trei specii recomandate de nutriționiști

Alertă în supermarketurile din România. Salata la pungă ne poate trimite direct la camera de gardă. Specialiștii ne recomandă să o evităm

Nutriționiștii nu resping complet anumite formule, precum curele detox. Blasco precizează, de exemplu, că este posibil ca o persoană care urmează mult timp o dietă strictă cu deficit caloric să determine adaptarea metabolismului și încetinirea lui, însă „în niciun caz nu pot decide că săptămâna aceasta am nevoie de un metabolism accelerat și săptămâna viitoare de unul mai lent. Nu funcționează așa”.

„Corpul nu știe că tu vrei să slăbești și percepe aceste schimbări ca pe o agresiune, pentru că dintr-odată nu mai primește ceea ce primea de obicei și ajunge să reducă anumite funcții”, adaugă nutriționistul.

El reamintește că „îngrijirea alimentației și consumul de alimente sănătoase” reprezintă una dintre cele mai eficiente modalități de a menține greutatea.