Ouă umplute. Reţeta cea mai simplă

De la aperitiv nu pot lipsi ouăle umplute cu maioneză. Însă, ce ai spune dacă ai adăuga în această umplutură câteva ingrediente pentru un gust special? Şi iată că, aşa am obţinut cea mai simplă reţetă de ouă umplute.
Romania TV
19 oct. 2016, 09:31
Ouă umplute. Reţeta cea mai simplă

Ingrediente

12 ouă fierte

75 g maioneză

1 lingură hrean

2 linguri muștar iute

piper, după gust

6 felii bacon prăjit

1 linguriță pudră de ardei

pătrunjel tocat, opțional

Mod de preparare

Descojești ouăle, le tai în jumătate și scoți gălbenușurile. Pasezi gălbenușurile și le amesteci cu maioneza, muștarul, adaugi piper, baconul tocat și hreanul călit sau fiert în prealabil. Umpli ouăle și le dai la frigider. Înainte să le servești presari pudră de ardei și pătrunjel tocat.

Vezi şi reţeta de ouă umplute picante