Ouăle albe versus ouăle maro: Care este diferenţa dintre ele şi ce găină face ouă albastre

Totuşi, adevărul este că indiferent de culoarea cojii ouăle oferă aceiaşi nutrienţi, au acelaşi gust şi sunt la fel de gustoase în prăjituri sau preparate.

Citeşte şi Cinci modalităţi prin care poţi face un OU OCHI perfect. Tu pe care o foloseşti?

Astfel, apare întrebarea de ce au ouăle coaja diferită? Ei bine, diferenţa este dată de culoarea găinii care le ouă. Cele albe sunt ouate de găini albe sau culori deschise, cu urechi albe, iar cele maro provin de la găinile roşii, maro sau negre, care au lobul urechilor roşii.

Vă plac ouăle? Un compus regăsit în ele vă oferă mai multă încredere

Alte articole

Mihaela Bilic, adevărul despre ouă: „Faceți asta dacă sunteți la dietă”. Care variantă este mai sănătoasă: fiert, prăjit sau omletă?

Uitaţi de colesterol! Ouăle pot prelungi viața, potrivit unui studiu. Descoperirile făcute de oamenii de știință

Totuşi, ouăle nu sunt doar albe sau maro. Două rase de găini din America de Sud, Araucana şi Ameraucana, fac ouă blue şi verde deschis.

Citeşte şi Ce greşeli faci când prepari o omletă