Ouăle albe versus ouăle maro: Care este diferenţa dintre ele şi ce găină face ouă albastre

Totuşi, adevărul este că indiferent de culoarea cojii ouăle oferă aceiaşi nutrienţi, au acelaşi gust şi sunt la fel de gustoase în prăjituri sau preparate.

Citeşte şi Cinci modalităţi prin care poţi face un OU OCHI perfect. Tu pe care o foloseşti?

Astfel, apare întrebarea de ce au ouăle coaja diferită? Ei bine, diferenţa este dată de culoarea găinii care le ouă. Cele albe sunt ouate de găini albe sau culori deschise, cu urechi albe, iar cele maro provin de la găinile roşii, maro sau negre, care au lobul urechilor roşii.

Urmărește-ne în Discover

Adaugă-ne ca sursă preferată

Vă plac ouăle? Un compus regăsit în ele vă oferă mai multă încredere

Alte articole

De ce unele ouă sunt albe, iar altele sunt maro. Explicația este una simplă: ”Sună ciudat, dar este adevărat”

Alertă sanitară cu o zi înainte de Înviere. 1,5 milioane de ouă contaminate cu Salmonella, descoperite la o fermă din Galați

Totuşi, ouăle nu sunt doar albe sau maro. Două rase de găini din America de Sud, Araucana şi Ameraucana, fac ouă blue şi verde deschis.

Citeşte şi Ce greşeli faci când prepari o omletă