Pastă de măsline, reţetă inedită

Ingrediente

100 g măsline negre, fără sâmburi

2 fileuri anșoa

150 g măsline verzi, fără sâmburi

Alte articole

Ce conțin, de fapt, pufuleții din comerț. Dragoș Pătraru trage un semnal de alarmă: „Nu e deloc sănătos”

Ce conține pâinea feliată din comerț. De ce nu absoarbe deloc apa: „De asta vă îmbolnăviți”

2 căței de usturoi

2 linguri capere

1 linguriță busuioc uscat

1 lingură zeamă de lămâie

3 linguri ulei de măsline

Mod de preparare

Pui toate ingredientele în blender și le pasezi până când obții o pastă. O servești cu pâine prăjită sau biscuiți sărați. Rezistă la frigider 3 zile, pusă într-un borcan înfiletat.

Vezi cum se prepară tarta siciliană cu portocale