PEPENELE ROŞU, vedeta alimentaţiei de vară şi BENEFICIILE uluitoare ale sale

Pepenele roşu este o sursă excelentă de vitamina A, antioxidantul care ajută la sănătatea ochilor, vitamina C care întăreşte imunitatea şi vitamina B6.

Pepenele roşu este fructul cel mai bogat în electroliţi, sărurile de sodiu şi potasiu pe care le pierdem prin transpiraţie.

Pepenele roşu este foarte bogat în vitamina B, care întăreşte funcţia creierului şi ajută la convertirea proteinelor în energie celulară.

Pepenele roşu are un efect special răcoritor şi este foarte bogat într-un aminoacid citrulină, de care corpul nostru are nevoie ca să creeze alt aminoacid, arginina, care este folosit în ciclul ureei ca să elimine amonia din corp.

Alte articole

Prăjitura care păcălește ochiul. Cum să prepari „pepene roșu” din aluat

Pepenele roșu este o sursă importantă de nutrienți, însă trebuie consumat cu moderație. Câte felii poți mânca fără să te îngrași?

Antioxidanţii conţinuţi de pepenele roşu ajută la reducerea severităţii astmului bronsic, a cancerului de colon, a afecţiunilor de cord, a artritei reumatoide şi a cancerului de prostată.

Pepenele roşu protejează împotriva degenerărilor celulare.

Citeşte mai mult pe sfatuparintilor.ro