Pericolul verde. Feriţi-vă de otrava din CEAPĂ şi USTUROI!

În trecut, în tradiţia românească ceapa şi usturoiul se „desfăceau” la masă şi se mâncau direct. Nu se preparau spre a se lăsa „pe mai târziu”. Astfel, procesul de absorbţie al viruşilor şi bacteriilor se produce doar în interiorul organismului, preluând de acolo microbii, informează doctorionline.ro, citat de www.obiectiv.info.

În cazul în care ceapa şi usturoiul nu se consumă „pe loc”, în contact cu aerul ele încep „absorbirea” de viruşi şi bacterii din mediul înconjurător pe care noi apoi le introducem în organismul nostru gata „împănate”.

Deci, nu uitaţi că este periculos să tai o ceapa şi s-o foloseşti pentru gătit, după câteva ore sau chiar a doua zi. Devine otrăvitoare într-o singură noapte (chiar şi dacă stă într-o pungă în frigider) şi creează bacterii toxice care pot provoca infecţii stomacale din cauza excesului de secreţie biliară şi chiar intoxicaţii puternice.

Alte articole

Când se plantează ceapa – o legumă esențială în orice bucătărie

Sănătatea vine „la legătură” din piaţă. Ceapa verde – beneficii pentru sistemul imunitar și o inimă de fier