Placinta cu branza dulce

Se deschide pachetul de foi de placinta proaspete si se intinde pe planseta. Branza de vaci se amesteca foarte bine cu ouale, zaharul, zaharul vanilinat si sarea.Se adauga apoi coaja de lamaie maruntita.

Se unge vasul yena cu un pic de ulei si se aseaza trei foi de placinta unse cu putin ulei. Peste ele turnam o jumatate din umplutura, mai punem 2 foi apoi restul de compozitie si acoperim cu inca 2 foi.

Batem 1 ou cu 2 linguri de smantana si o lingurita de zahar si turnam peste placinta.Eu apoi m-am jucat un pic si i-am dat o forma mai „altfel” inflorand-o cu cateva floricele din aluat.

Urmărește-ne în Discover

Adaugă-ne ca sursă preferată

Introducem vasul yena in cuptor unde placinta cu branza dulce de vaci se tine cam 40 minute la un foc potrivit.

Alte articole

Marmeladă de banane, rețeta neobișnuită a călugărului Efrem de la Mănăstirea Dervent

Desertul tradițional căutat în zona Moldovei. Cum îl preparau bunicii noștri: „Aduce aminte de copilărie”

Ingredientele si cantitatile le gasesti aici: