Planta care conține mai mult calciu decât laptele. Este cel mai sănătos aliment din lume

Potrivit unui studiu recent, o plantă banală,pe care mulți români o ignoră, este cel mai sănătos aliment din lume. Aceasta conține mai mult calciu decât laptele, dar și alte 15 vitamine esențiale pentru organism.
Alina Costache
19 oct. 2024, 07:33
Planta care conține mai mult calciu decât laptele. Este cel mai sănătos aliment din lume
Năsturelul are o mulțime de beneficii pentru organism

Planta care conține mai mult calciu decât laptele este năsturelul, potrivit unui studiu realizat de Universitatea William din New Jersey și publicat în revista Preventing Chronic Disease. Aceasta crește în mod natural, jurul izvoarelor și cursurilor de apă, în Europa și în Asia Centrală.

Planta cu beneficii uriașe pentru organism

Potrivit studiului celor de la Universitatea din New Jersey, Năsturelul este o sursă bogată în vitamine și minerale esențiale organismului. Acesta conține vitaminele A, C, E și K, calciu, fier și acid folic, toate vitale pentru funcționarea corectă a organismului și prevenirea bolilor.

Datorită conținutului ridicat de vitamina C, năsturelul întărește sistemul imunitar, are proprietăți anticancerigene și are un impact pozitiv asupra sănătății cardiovasculare, ajutând la reducerea colesterolului și a tensiunii arteriale, potrivit Adevarul. 

Citește și Planta recomandată de NASA pentru purificarea aerului. E ieftină, se udă la o săptămână și oferă beneficii mari pentru sănătate

De asemenea, nitrații din Năsturel îmbunătățesc funcția endotelială și circulația sângelui, contribuind la o inimă mai sănătoasă. Cu siguranță nu știai că Năsturelul este una dintre acele plante care constau aproape în totalitate din apă, ajutând la hidratare.

Năsturelul protejează sănătatea ochilor. Această plantă este o sursă bogată de luteină și zeaxantină, care pot reduce riscul bolilor oculare și cataractei legate de vârstă.

Deși strămoșii noștri îl foloseau pe vremuri atât ca ingredient culinat, cât și în scop medicinal, azi Năsturelul este ignorat de români.

Străinii, însă, par că se bucură de beneficiile acestei plante. În bucătăria spaniolă, consumul de Năsturel a crescut, mai ales în Insulele Canare, unde este un ingredient tradițional în preparate precum potajul de hrib, măcrișul de grădină sau spanacul.

În Germania, planta este cunoscută sub numele de „planta scorbutului”, deoarece marinarii obișnuiau să păstreze semințele de năsturel așezate între pături umede, care germinau în două sau trei zile, prevenind astfel apariția acestei boli.

Citește și Ce este Portulaca. Era folosită de daci și face minuni pentru sănătate

 

DailyBusiness
Cum putem evita o nouă explozie a prețurilor la energie. Anunțul de ultimă oră făcut de ministru
Spynews
Raluca Ropotan, despre relația cu tatăl ei, Stelian Ogică. Ce relație au, în prezent, cei doi: "Noi tot timpul..." 
Fanatik.ro
Cele patru zodii care dau de noroc și bani în perioada următoare. Astrele pregătesc pentru ele transformări majore
Capital.ro
Călin Georgescu, scos complet din joc cu un plan simplu. Florin Călinescu: Ca la dosarele lui Ion Iliescu
Playtech.ro
Adevărul urât despre plajele din Albania, dezvăluit de doi turişti români. Ce nu se vede în pozele perfecte
Adevarul
Îngrijorare în primării. „N-am avut destul oameni care nu știau să apese pe butoane? Am adus din privat și-mi spui să plece?”
wowbiz.ro
Doliu imens în lumea manelelor! A murit Ionuț Americanu. Cornelia, dansatoarea maneliștilor, a făcut publică vestea tristă
Economica.net
Eşec al ungurilor în România. Planul pe care-l avea gigantul din Ungaria a picat
Prosport.ro
FOTO. Mădălina Ghenea, pur și simplu superbă într-o ținută sumară
kanald.ro
BREAKING NEWS! A fost identificat trupul găsit în portbagajul rapperului D4vd. Celeste Rivas avea 15 ani și un iubit pe nume David
Cancan.ro
Elevii din România care NU mai fac școală vinerea! Decizia bizară a intrat deja în vigoare
iamsport.ro
Prunea l-a DISTRUS pe fostul antrenor de la FCSB: 'Pe unde mai antrenează, prin Tanganica? Zici că a fost la Paris, vorbește el, pe bune?!'
MediaFlux
Anunț important! Cu cât vor crește salariile românilor în 2025
stirilekanald.ro
Destin negru pentru doi tineri care se iubeau încă din copilărie. Ambii parteneri s-au sinucis, după o eroare a poliției
substantial.ro
O noua tragedie zguduie România. Accident îngrozitor