Popcornul, mai sănătos decât fructele şi legumele? Gustarea are mai mulţi antioxidanţi

Antioxidanţii sunt foarte benefici pentru sănătate pentru că luptă împotriva radicalilor liberi din organism.

S-a descoperit că popcornul are o concentraţie mare de antioxidanţi pentru că are doar patru procente de apă, în timp ce fructele şi legumele conţin 90 la sută apă, informează Daily Mail.

Cercetătorii Universităţii Scranton, Pennsylvania, au constatat că o gustare de popcorn are 300 mg de antioxidanţi, aproape dublu decât cea din fructe, 160 mg de antioxidanţi.

Totuşi, ei au menţionat că oamenii n-ar trebui să renunţe la fructe şi legume pentru popcorn din cauză că acesta din urmă nu conţine vitamine vitale şi nutrienţi. „Popcornul poate fi însă gustarea perfectă”, au concluzionat ei.

Alte articole

Fructe cu reziduuri de pesticide peste limitele admise. ANF trage un semnal de alarmă

Adina Alberts, sfat pentru persoanele cu diabet: „Cu cât consumă mai multe fructe, cu atât sunt mai sănătoase”