Prăjitură cu mere, un desert perfect pentru zilele de toamnă

Pentru prăjitura cu mere propusă de Cosanzenele gătesc aveți nevoie de următoarele ingrediente:
– 600 g de crema de branza clasica;
– 200 g de smantana pentru gatit;
– 130 g de zahar;
– 120 g de faina;
– 2 linguri de gris;
– 4 oua;
– un pliculet de praf de copt;
– jumatate de lingurita de scortisoara;
– 6 mere dulci;

Citește și: Cum prepari cea mai delicioasă placintă cu mere din aluat fraged

Cum pregătești prăjitura cu mere:

Spalam merele, le taiem cuburi mai mari, le punem in tigaie cu 2 linguri de zahar si le lasam la rumenit pana cand se inmoaie.

Alte articole

Răsfață-ți musafirii cu aceste gogoși cu mere în aluat, proaspete, gustoase și aromate

Plăcintă de mere cu aluat turnat. Cum fac bucătăresele din Ardeal rețeta din străbuni

Intre timp, ne ocupam de aluat pe care il pregatim intr-un singur bol. Ne trebuie doar un mixer, noi l-am folosit pe cel de la Gorenje care ne este de mare ajutor in pregatirea tuturor deserturilor noastre.

Mixam crema de branza cu ouale, apoi adaugam treptat si restul ingredientelor: zahar, smantana pentru gatit, grisul si faina amestecata cu praful de copt.

Merele sunt si ele gata, asa ca luam jumatate din ele si le punem in aluat. Adaugam si scortisoara, amestecam bine, punem totul intr-o tava tapetata cu hartie de copt si bagam direct la cuptor (190 de grade pentru aproximativ 60 de minute).

Citește și: VIDEO Cea mai veche rețetă de plăcintă cu mere. A fost creată acum 130 de ani, în Germania. Se topește în gură, la cât este de gustoasă

La final nu ne ramane decat sa decoram cu restul de mere caramelizate amestecate cu scortisoara.

 

View this post on Instagram

 

A post shared by COSANZENELE GATESC (@cosanzenele.gatesc)