Prăjitură cu prune

Mod de preparare Prajitura cu prune:

Galbenusurile de la cele 4 oua le batem cu 250 g zahar dupa care adaugam pe rand cei 100 ml ulei si 100 ml lapte continuand sa mixam usor. La cele 250 g faina adaugam lingurita de praf de copt si zaharul vanilat impreuna se adauga la compozitia de galbenus mixand in continuare.

Albusurile le batem spuma cu 1 praf de sare dupa care o adaugam la compozitia de galbenus. Amestecam usor pana se omogenizeaza apoi compozitia rezultata o turnam in tava tapetata cu hartie de copt.

Urmărește-ne în Discover

Adaugă-ne ca sursă preferată

Asezam peste compozitie prunele taiate pe jumate una langa alta, cat mai strans, dupa care dam tava la cuptor. Lasam initial la foc mare timp de 5 minute pana incepe blatul sa se ridice, apoi reducem focul la minim si lasam sa se coaca. Dupa ce s-a racit o taiem cuburi si o pudram cu zahar vanilat

Alte articole

Cum prepari cel mai gustos gem de prune. Gina Bradea a prezentat varianta cu mai puțin zahăr

Prăjitură cu prune de toamnă

Ingredientele si cantitatile le gasesti aici.