Prăjitură Raffaello FĂRĂ COACERE, desertul ideal pentru cei care adoră cocosul

Cu siguranţă, ultimul lucru pe care ni-l dorim vara este să petrecem mult timp în faţa cuptorului. Din fericire, pentru astfel de situaţii s-au inventat mâncărurile şi deserturile fără coacere.
Oana Anghel
25 iul. 2021, 17:00
Prăjitură Raffaello FĂRĂ COACERE, desertul ideal pentru cei care adoră cocosul

Prăjitură Raffaello fără coacere. Dacă faci parte din categoria celor care adoră dulciurile şi, mai cu seamă, gustul de cocos, îţi propunem o delicioasă prăjitură Raffaello fără coacere. Deliciosul desert este inspirat de celebrele bomboane Raffaello, cu o aromă şi o textură unice.

Prăjitură Raffaello FĂRĂ COACERE. Ingrediente necesare

Pentru bază, ai nevoie de:

  • 250 g de biscuiți
  • 100 g unt topit

Pentru cremă, ai nevoie de:

  • 250 ml smântână lichidă
  • 250 g de mascarpone
  • 100 g de ciocolată albă topită
  • 30 g migdale mărunțite sau făină de migdale
  • 2 linguri de fulgi de cocos
  • 8 g foi de gelatină
  • 125 g zahăr
  • 2 linguri de lapte fierbinte

Pentru decor, ai nevoie de 6 bomboane Raffaello.

Prăjitură Raffaello FĂRĂ COACERE

Citeste si Cheesecake de piersici fără coacere. Desertul spectaculos, gata în mai puţin de 30 de minute

Cum prepari prăjitura Raffaello fără foc

Tapetează o formă de copt cu hârtie de copt. Amestecă biscuiţii cu untul topit și aşază această compoziţie în formă, presând-o bine pe fund.

Pune gelatina în apă rece timp de 10 minute, apoi strânge-o ușor și dizolv-o în puțin lapte fierbinte.

Bate smântâna lichidă cu zahărul, adaugă mascarpone, fulgii de cocos, migdalele tocate și ciocolata albă topită şi amestecă bine cu o spatulă până ce toate ingredientele se încorporează. Adaugă, apoi, gelatina şi încorporeaz-o şi pe aceasta.

Toarnă această compoziţie peste baza din biscuiţi, nivelează și presară fulgi de cocos, astfel încât întreaga suprafață a prăjiturii să fie acoperită.

Lasă prăjitura la frigider cel puțin patru ore și serveşte-o cu bomboane Raffaello alături.

 Citeste si Îngheţată de casă cremoasă. Greşeli de evitat dacă vrei să obţii o textură fină

DailyBusiness
RO-Wine: Vinuri din 15 țări și trei zile în care Bucureștiul devine, din nou, capitala vinului internațional
Spynews
Iubita lui Andrei Ștefănescu a împlinit 37 de ani! Ștefania Ducă a sărbătorit alături de prezentator și de fiul acestuia
Fanatik.ro
Frații Pavăl, proprietarii Dedeman, succes după succes. Lovitura financiară cu care se mândresc cei mai bogați patroni din fotbalul românesc
Capital.ro
Documentul care se obține de la Casa de Pensii. Se aplică românilor din țară și străinătate. Îl cer autoritățile sau angajatorii
Playtech.ro
Cum au dispărut 15.000 de lei din telefonul unui client urcat într-un taxi din București. Ce trebuie să faci imediat dacă păţeşti aşa ceva
Adevarul
Scenariul „Eugen Tomac premier” - O mișcare de compromis cu risc în Parlament. Analiștii avertizează: Are legătură cu frica de anticipate
wowbiz.ro
El este băiețelul de 4 ani ucis de un câine de pază! Martorii fac declarații șocante despre tragedie: „L-a văzut pe cameră”
Economica.net
Un nou model Dacia. Va fi electric şi nu e Spring
kanald.ro
Ce a ieșit la iveală după tragedia din Buzău, unde Teo a fost mușcat de un câine. Familia acuză proprietarul stânei de mușamalizare: „Acel câine ar fi fost dezlegat”
iamsport.ro
”Mâine pleci acasă!”. L-a sfidat în față pe Gică Hagi, iar ”Regele” s-a înfuriat: ”E prima oară în cariera mea!”
MediaFlux
Ebola ajunge mai aproape de România. Risc tot mai ridicat de răspândire
stirilekanald.ro
Moscova, sub asediul dronelor, cu câteva zile înainte de mega-parada lui Putin. O clădire de lux, lovită în plin
PSG – Bayern și Atletico – Arsenal se joacă azi și mâine. Cote 1×2, antepost și ponturi