Prăjitură Raffaello FĂRĂ COACERE, desertul ideal pentru cei care adoră cocosul

Cu siguranţă, ultimul lucru pe care ni-l dorim vara este să petrecem mult timp în faţa cuptorului. Din fericire, pentru astfel de situaţii s-au inventat mâncărurile şi deserturile fără coacere.
Oana Anghel
25 iul. 2021, 17:00
Prăjitură Raffaello FĂRĂ COACERE, desertul ideal pentru cei care adoră cocosul

Prăjitură Raffaello fără coacere. Dacă faci parte din categoria celor care adoră dulciurile şi, mai cu seamă, gustul de cocos, îţi propunem o delicioasă prăjitură Raffaello fără coacere. Deliciosul desert este inspirat de celebrele bomboane Raffaello, cu o aromă şi o textură unice.

Prăjitură Raffaello FĂRĂ COACERE. Ingrediente necesare

Pentru bază, ai nevoie de:

  • 250 g de biscuiți
  • 100 g unt topit

Pentru cremă, ai nevoie de:

  • 250 ml smântână lichidă
  • 250 g de mascarpone
  • 100 g de ciocolată albă topită
  • 30 g migdale mărunțite sau făină de migdale
  • 2 linguri de fulgi de cocos
  • 8 g foi de gelatină
  • 125 g zahăr
  • 2 linguri de lapte fierbinte

Pentru decor, ai nevoie de 6 bomboane Raffaello.

Prăjitură Raffaello FĂRĂ COACERE

Citeste si Cheesecake de piersici fără coacere. Desertul spectaculos, gata în mai puţin de 30 de minute

Cum prepari prăjitura Raffaello fără foc

Tapetează o formă de copt cu hârtie de copt. Amestecă biscuiţii cu untul topit și aşază această compoziţie în formă, presând-o bine pe fund.

Pune gelatina în apă rece timp de 10 minute, apoi strânge-o ușor și dizolv-o în puțin lapte fierbinte.

Bate smântâna lichidă cu zahărul, adaugă mascarpone, fulgii de cocos, migdalele tocate și ciocolata albă topită şi amestecă bine cu o spatulă până ce toate ingredientele se încorporează. Adaugă, apoi, gelatina şi încorporeaz-o şi pe aceasta.

Toarnă această compoziţie peste baza din biscuiţi, nivelează și presară fulgi de cocos, astfel încât întreaga suprafață a prăjiturii să fie acoperită.

Lasă prăjitura la frigider cel puțin patru ore și serveşte-o cu bomboane Raffaello alături.

 Citeste si Îngheţată de casă cremoasă. Greşeli de evitat dacă vrei să obţii o textură fină

DailyBusiness
EL PAÍS SUA: Un e-mail al Pentagonului indică posibilitatea suspendării Spaniei din NATO
Spynews
Vica Blochina, apariție incendiară! Cum arată în lenjerie intimă după ce a slăbit
Fanatik.ro
Ce crede Gigi Becali despre marile scandaluri de arbitraj de la ultimele două meciuri ale Craiovei. Exclusiv
Capital.ro
Când intră pensiile pe card în mai 2026. Data confirmată de Casa Națională de Pensii. Ziua și ora la care se virează banii
Playtech.ro
Șomaj după expirarea contractului de muncă. Ce trebuie să faci în maximum 10 zile pentru a primi banii de la stat
Adevarul
„Litoralul pentru toți” 2026 a început, românii se decid mai greu. „Sunt niște prețuri incredibile, nu le găsești nicăieri în jur”
wowbiz.ro
Acuzații explozive în cazul crimei din Bihor! Mesaj dur al mamei elevei ucise în Bihor: „Nu voi lăsa adevărul să rămână ascuns”
Economica.net
Un nou model Dacia. Va fi electric şi nu e Spring
kanald.ro
Alertă pentru milioane de români care merg în Grecia! O dronă încărcată cu explozibili a fost găsită pe o insulă populară
iamsport.ro
Gică Hagi, transfer interzis la o superputere a Europei: ”S-a supărat pe Valentin Ceaușescu”
MediaFlux
Caz de hantavirus confirmat și în Franța! Virusul, prezent și la granițele României
stirilekanald.ro
Moscova, sub asediul dronelor, cu câteva zile înainte de mega-parada lui Putin. O clădire de lux, lovită în plin
PSG – Bayern și Atletico – Arsenal se joacă azi și mâine. Cote 1×2, antepost și ponturi