Prăjitură Raffaello FĂRĂ COACERE, desertul ideal pentru cei care adoră cocosul

Cu siguranţă, ultimul lucru pe care ni-l dorim vara este să petrecem mult timp în faţa cuptorului. Din fericire, pentru astfel de situaţii s-au inventat mâncărurile şi deserturile fără coacere.
Oana Anghel
25 iul. 2021, 17:00
Prăjitură Raffaello FĂRĂ COACERE, desertul ideal pentru cei care adoră cocosul

Prăjitură Raffaello fără coacere. Dacă faci parte din categoria celor care adoră dulciurile şi, mai cu seamă, gustul de cocos, îţi propunem o delicioasă prăjitură Raffaello fără coacere. Deliciosul desert este inspirat de celebrele bomboane Raffaello, cu o aromă şi o textură unice.

Prăjitură Raffaello FĂRĂ COACERE. Ingrediente necesare

Pentru bază, ai nevoie de:

  • 250 g de biscuiți
  • 100 g unt topit

Pentru cremă, ai nevoie de:

  • 250 ml smântână lichidă
  • 250 g de mascarpone
  • 100 g de ciocolată albă topită
  • 30 g migdale mărunțite sau făină de migdale
  • 2 linguri de fulgi de cocos
  • 8 g foi de gelatină
  • 125 g zahăr
  • 2 linguri de lapte fierbinte

Pentru decor, ai nevoie de 6 bomboane Raffaello.

Prăjitură Raffaello FĂRĂ COACERE

Citeste si Cheesecake de piersici fără coacere. Desertul spectaculos, gata în mai puţin de 30 de minute

Cum prepari prăjitura Raffaello fără foc

Tapetează o formă de copt cu hârtie de copt. Amestecă biscuiţii cu untul topit și aşază această compoziţie în formă, presând-o bine pe fund.

Pune gelatina în apă rece timp de 10 minute, apoi strânge-o ușor și dizolv-o în puțin lapte fierbinte.

Bate smântâna lichidă cu zahărul, adaugă mascarpone, fulgii de cocos, migdalele tocate și ciocolata albă topită şi amestecă bine cu o spatulă până ce toate ingredientele se încorporează. Adaugă, apoi, gelatina şi încorporeaz-o şi pe aceasta.

Toarnă această compoziţie peste baza din biscuiţi, nivelează și presară fulgi de cocos, astfel încât întreaga suprafață a prăjiturii să fie acoperită.

Lasă prăjitura la frigider cel puțin patru ore și serveşte-o cu bomboane Raffaello alături.

 Citeste si Îngheţată de casă cremoasă. Greşeli de evitat dacă vrei să obţii o textură fină

DailyBusiness
RO-Wine: Vinuri din 15 țări și trei zile în care Bucureștiul devine, din nou, capitala vinului internațional
Spynews
Iubita lui Andrei Ștefănescu a împlinit 37 de ani! Ștefania Ducă a sărbătorit alături de prezentator și de fiul acestuia
Fanatik.ro
Gestul care a făcut-o pe o jucătoare de tenis să piardă milioane de euro într-o după-amiază: ”Era ciudat să recunosc”
Capital.ro
Doliu în lumea filmului. Un actor din serialul Virgin River a fost găsit fără suflare: Ne va lipsi tuturor
Playtech.ro
Cum protejezi trandafirii de afide înainte ca insectele să distrugă bobocii și frunzele
Adevarul
Restaurantul lui Pescobar din Londra, închis din cauza restanțelor la chirie
wowbiz.ro
Rezultatele autopsiei lui Robert, elevul de clasa a VIII-a din Bacău, care a murit în curtea școlii. Ce spune mama băiatului
Economica.net
Un nou model Dacia. Va fi electric şi nu e Spring
kanald.ro
Mama lui Robert, adolescentul care s-a stins din viață în curtea școlii, susține că fiul ei putea fi salvat. Femeia neagă că băiatul ar fi avut probleme de sănătate: ,,Copilul mai avea puls”
iamsport.ro
Anamaria Prodan șterge pe jos cu Giovanni Becali: ”Nu mai are jucători nici cât negru sub unghie, dar vorbește de fiecare! Louis Munteanu era al meu, nimeni nu visa vreodată”
MediaFlux
Anunțul ANAF pentru persoanele fizice! Declarația care trebuie depusă până luni, 25 mai. Este obligatorie
stirilekanald.ro
Moscova, sub asediul dronelor, cu câteva zile înainte de mega-parada lui Putin. O clădire de lux, lovită în plin
PSG – Bayern și Atletico – Arsenal se joacă azi și mâine. Cote 1×2, antepost și ponturi