Prăjitură vieneză de post fără coacere. Desertul delicios care îți potolește pofta de dulce

Dacă ții post, dar ți-e poftă de ceva dulce, această prăjitură vieneză fără coacere este desertul ideal. În plus, e gata imediat.

12 dec. 2023, 17:34
Prăjitură vieneză de post fără coacere. Desertul delicios care îți potolește pofta de dulce

Atunci când ți-e poftă de ceva dulce, nu ai vrea să stai stai ore în șir până să faci un desert. Aceactă rețetă de prăjitură vineneză de post se prepară rapid și nu necesită coacere.

Ingrediente:

  • 1 bucată foaie de vafe
  • 250 g biscuiți
  • 200 ml suc de portocale
  • 20 g fulgi de cocos

Primul strat

  • 400 ml apă
  • 300 g zahăr
  • 125 g unt
  • 100 g ciocolată neagră
  • 200 g fulgi de cocos
  • 250 g biscuiți măcinați

Citește și: Prăjitura delicioasă pe care trebuie să o pui de Crăciun pe masă. Desertul care îi va da pe spate și pe cei mai pretențioși musafiri

Al doilea strat

  • 50 ml apă
  • 150 g zahăr
  • 125 g unt
  • 100 g ciocolată neagră
  • 200 g nuci măcinate

Glazura

  • 200 g ciocolată neagră
  • 6 linguri ulei rafinat

Mod de preparare

Pentru primul strat, pune apa într-o cratiță pe foc. Adaugă zahărul și amestecă până se dizolvă. Pune apoi untul, ciocolata neagră și amestecă până se topește. În momentul în care amestecul a ajuns la punctul de fierbere, ia compoziția de pe foc. Adaugă fulgii de cocos și biscuiții măcinați și amestecă bine până vei obține o compoziție consistentă și omogenă.

Citește și: Rețeta pe care cele mai iscusite gospodine au încercat să o țină secretă! Prăjitură „Albă ca Zăpada”, cea mai delicioasă variantă pentru masa de Crăciun

Întinde compoziția obținută pe o foaie de vafe. Acoperă cu un strat de biscuiți însiropați în suc de portocale. Pentru cel de-al doilea strat, pune apa la fiert într-o cratiță și adaugă untul, ciocolata neagră și amestecă din nou. Când amestecul a ajuns la punctul de fierbere ia compoziția de pe foc. Adaugă nuci măcinate și amestecă bine.

Pune compoziția obținută peste stratul de biscuiți și întinde bine compoziția pe toată suprafața, iar apoi pune la frigider pentru 25 de minute.

Pune ciocolata neagră într-un bol, adaugă ulei și bagă vasul la cuptorul cu microunde pentru 5 minute. Toarnă glazura peste prăjitură și presară cu fulgi de cocos și lasă totul la frigider încă 15 minute.