Primele căpșuni românești au apărut deja în piețe. Prețul unui kilogram este aproape cât cel al cărnii de miel

Căpșunile românești s-au copt mai devreme anul acesta. Vremea caldă a favorizat coacerea timpurie, astfel că primele căpșuni românești, cu gust dulce, au apărut deja în piețe.

”Vremea foarte caldă a dus la coacerea lor mai devreme. Și gustul lor este mai bun datorită faptului că a fost soare”, spune un producător.

Prețul este destul de mare, comercianții profitând de pofta românilor. Kilogramul de căpșuni românești se vinde la prețul de 40 de lei, scrie Antena 3.

Citește și: Cât au ajuns să coste roșiile și verdețurile în Piața Obor din București. Adrian Câciu, ministrul Investițiilor, a făcut o comparație cu prețurile din anii trecuți

Alte articole

Prăjitura cu căpșuni care te va face să te îndrăgostești în această vară! Un răsfăț pentru papilele gustative, deși se face extrem de simplu

Retetă de tartă însiropată cu căpşuni

”Fructele sunt foarte mari, sunt foarte aromate. Dacă gustăm o căpșună, miezul ei e delicios. Sunt foarte dulci, foarte aromate. Culesul este foarte greu, în sensul că trebuie să stai foarte mult aplecat, dar e foarte plăcut când vedem niște căpșuni foarte mari. Luna aceasta este o producție foarte bună”, spune unul dintre producătorii de căpșuni.

Citește și: Preţuri exorbitante la carnea de miel, cu puțin timp înainte de Paște! Ce greutate minimă trebuie să aibă mielul sacrificat

Cât costă carnea de miel înaninte de Paște. La ce să fii atent când cumperi

Crescătorii de oi fac primele calcule pentru prețul la carnea de miel din acest an. Perioada fătărilor a început mai devreme, așa că oierii speră că vor avea miei suficienți pentru a satisfacere cererea din piață și pentru export.

”În această perioadă observ că sunt foarte multe variante de preț, iar noi, pentru a nu mai lăsa loc la tot felul de speculații, am făcut un preț calculând absolut toate cheltuielile care au existat până la ajunge un miel, de exemplu, la vârsta de trei luni și să aibă o greutate optimă de 30 kg în viu; într-adevăr, prețul în mod normal, în mod real pe kilogramul de miel în viu în această perioadă nu ar trebui să depășească 22 lei fără TVA, deci undeva în 23,8 – 24 de lei pe kilogramul viu ar trebui să fie mielul”, a arătat Ionică Nechifor, președinte al Asociației Crescătorilor de Ovine şi Caprine Moldoovis.