Produsul vegan, fără pesticide sau fertilizatori, pentru care clienţii sunt gata să plătească sute de euro. Este făcut şi în România

În lumea vinului, o nouă tendință își face loc: vinul vegan. Cu o creștere a preocupării pentru un stil de viață sănătos și respectuos față de mediu, consumatorii sunt dispuși să plătească sume considerabile pentru un produs care să fie în armonie cu principiile lor.
Filip Stan
15 apr. 2024, 08:44
Produsul vegan, fără pesticide sau fertilizatori, pentru care clienţii sunt gata să plătească sute de euro. Este făcut şi în România
Produsul vegan, fără pesticide sau fertilizatori, pentru care clienţii sunt gata să plătească sute de euro. Este făcut şi în România

Produsul vegan, fără pesticide sau fertilizatori, pentru care clienţii sunt gata să plătească sute de euro. Ce înseamnă vinul vegan? Acesta este produs fără a avea contact cu produsele animale, cum ar fi albușul de ou sau derivatele acestuia, precum și cazeina din lapte, folosite în mod obișnuit în procesul de limpezire a băuturii. În locul acestora, producătorii folosesc alternative de proveniență vegetală, cum ar fi carbonul, argila de bentonită sau calcarul.

„Este vorba despre lucrările pe care le faci fără niciun adaos de substanţă chimică. Acest proces continuă şi în cramă. Nu se pot face adaosuri în vin, avem limitări la adaosurile din sulf”, a declarat Oana Stan, reprezentant cramă, pentru Observator.

Citeşte şi: Achiziţie sau chirie? Cât este rata pentru un apartament cumpărat cu 65.000 de euro în Capitală. Cât plăteşti dacă l-ai închiria

Deși clasificarea unui vin ca fiind vegan depinde exclusiv de producător, interesul pentru aceste produse este în creștere. Lipsa unor reglementări legale clare a permis producătorilor să abordeze această nișă, adresându-se unui segment de consumatori din ce în ce mai preocupat de originea și compoziția produselor pe care le achiziționează.

Vinul organic este o altă opțiune pentru cei care caută un produs mai sănătos și mai natural. În procesul său de producție nu sunt folosite pesticide sau fertilizatori, iar adaosurile de substanțe chimice sunt limitate. Mai mult decât atât, vinul biodinamic, o variantă avansată a producției organice, respectă calendarul lunar și alte practici tradiționale din agricultură.

Citeşte şi: Când intră banii pe cardurile pentru alimente în aprilie. Anunţul mult aşteptat de milioane de români

În România, aceste produse sunt încă considerate de nișă, dar cererea pentru ele este în creștere, reflectând tendințele globale. Cu toate acestea, costurile ridicate de producție determină prețuri mai mari pentru consumatori, iar o sticlă de vin vegan poate ajunge la câteva sute de euro, în funcție de vechimea și calitatea produsului. Cu toate acestea, există și opțiuni mai accesibile, precum vinul organic, care poate fi găsit la prețuri mai moderate, pornind de la 25-30 de lei pe sticlă.

DailyBusiness
Concediile medicale, sub lupă. Ministerul Sănătății investighează posibile abuzuri sistemice: Nu mai accept să plătim vacanțe inventate
Spynews
Bacalaureat 2025. Rezultatele finale din sesiunea de vară au fost publicate. Vezi ce notă ai luat la fiecare probă
Bzi.ro
Ion Țiriac, cadou fabulos pentru Kira Hagi! A aparținut Ducesei de Kent
Fanatik.ro
Pe urmele panterei negre scăpate de bulgari. Ce spune primarul din Prundu, locul de unde s-a dat alarma: ”Am fost și eu acolo. Le-am zis cetățenilor să evite locul”
Capital.ro
Călin Georgescu nu mai scapă! Va fi trimis în judecată. Decizie pentru fostul candidat la alegerile prezidențiale
Playtech.ro
Obligatoriu pentru toți stăpânii de animale din România. Ce trebuie să facă în zilele caniculare, legea este clară
DailyBusiness
Ministrul Muncii: „Fără excepții!” Sporul pentru condiții vătămătoare, plafonat la 300 de lei pentru toți angajații din sectorul public
Adevarul
Spectacol și doliu la Phenian. Kim Jong Un, omagiu pentru soldații nord-coreeni căzuți pe frontul din Ucraina. Cum a apărut la televiziune
wowbiz.ro
WOWbiz EXCLUSIV: Irina Columbeanu a sosit ÎN MARE SECRET în România! Avem primele imagini de la aeroport
Spynews
Andreea. Amelia. Teodora. Numele primelor trei ispite feminine, din sezonul 9, Insula Iubirii, care începe din 21 iulie, la Antena 1!
Spynews
Tatăl lui Nicușor Dan a murit! Doliu în familia președintelui României
Evz.ro
Primul vampir nu a fost în România, Serbia susține că l-a avut pe predecesorul lui Dracula
Ego.ro
Ion Iliescu NU a purtat niciodată verighetă! Secretele căsniciei cu Nina Iliescu FOTO
Prosport.ro
Gigi Becali şi-a făcut apariția cu mare stil la nunta fiicei lui Gică Hagi! Cum a arătat miliardarul de la FCSB
kanald.ro
Sebastian, un băiat de doar 12 ani, s-a stins din viață după o provocare de pe TikTok. Mesajul sfâșietor al părinților: „Vă rugăm, vorbiți cu copiii voștri”
Cancan.ro
Victor, un elev din București, a luat 8.70 la Istorie Ce notă finală a obținut după ce a făcut contestație: 'Am plâns'
Playsport.ro
Semnele de pe ecranul telefonului tău pot arăta că ești spionat. Microfonul sau camera...
Capital.ro
Călin Georgescu ia măsuri. Anunțul serii făcut de fostul candidat. Am demarat acțiuni legale
StirileBZI
Câți bani pot să scoată românii de la bancomat în 2025. Băncile au impus noi limite!
Prosport.ro
FOTO. Milionarul a petrecut noaptea cu o blondă, înainte să anunțe despărțirea de soție. S-a aflat cine e misterioasa femeie
stirilekanald.ro
VIDEO Filmul tragediei din Vâlcea, în care Eduard și George au ars de vii într-un accident groaznic, la doar 23 și 24 de ani! Erau urmăriți ca în filme de polițiști
Mihai Leu, în continuare în stare gravă! Mesajul transmis de Institutul Clinic Fundeni
MediaFlux
Pensionarii primesc 679 de lei pe lună. Anunț al Casei Naționale de Pensii
Shtiu.ro
CE ASCUNDE ultima CIFRA a CNP-ului? Dacă ai 3 sau 8 însemană că...
Puterea.ro
Arborii exotici au prins rădăcini și la noi. Fructul minune bogat în vitamina C care s-a aclimatizat perfect și aduce profit fermierilor