Produsul vegan, fără pesticide sau fertilizatori, pentru care clienţii sunt gata să plătească sute de euro. Este făcut şi în România

În lumea vinului, o nouă tendință își face loc: vinul vegan. Cu o creștere a preocupării pentru un stil de viață sănătos și respectuos față de mediu, consumatorii sunt dispuși să plătească sume considerabile pentru un produs care să fie în armonie cu principiile lor.
Filip Stan
15 apr. 2024, 08:44
Produsul vegan, fără pesticide sau fertilizatori, pentru care clienţii sunt gata să plătească sute de euro. Este făcut şi în România
Produsul vegan, fără pesticide sau fertilizatori, pentru care clienţii sunt gata să plătească sute de euro. Este făcut şi în România

Produsul vegan, fără pesticide sau fertilizatori, pentru care clienţii sunt gata să plătească sute de euro. Ce înseamnă vinul vegan? Acesta este produs fără a avea contact cu produsele animale, cum ar fi albușul de ou sau derivatele acestuia, precum și cazeina din lapte, folosite în mod obișnuit în procesul de limpezire a băuturii. În locul acestora, producătorii folosesc alternative de proveniență vegetală, cum ar fi carbonul, argila de bentonită sau calcarul.

„Este vorba despre lucrările pe care le faci fără niciun adaos de substanţă chimică. Acest proces continuă şi în cramă. Nu se pot face adaosuri în vin, avem limitări la adaosurile din sulf”, a declarat Oana Stan, reprezentant cramă, pentru Observator.

Citeşte şi: Achiziţie sau chirie? Cât este rata pentru un apartament cumpărat cu 65.000 de euro în Capitală. Cât plăteşti dacă l-ai închiria

Deși clasificarea unui vin ca fiind vegan depinde exclusiv de producător, interesul pentru aceste produse este în creștere. Lipsa unor reglementări legale clare a permis producătorilor să abordeze această nișă, adresându-se unui segment de consumatori din ce în ce mai preocupat de originea și compoziția produselor pe care le achiziționează.

Vinul organic este o altă opțiune pentru cei care caută un produs mai sănătos și mai natural. În procesul său de producție nu sunt folosite pesticide sau fertilizatori, iar adaosurile de substanțe chimice sunt limitate. Mai mult decât atât, vinul biodinamic, o variantă avansată a producției organice, respectă calendarul lunar și alte practici tradiționale din agricultură.

Citeşte şi: Când intră banii pe cardurile pentru alimente în aprilie. Anunţul mult aşteptat de milioane de români

În România, aceste produse sunt încă considerate de nișă, dar cererea pentru ele este în creștere, reflectând tendințele globale. Cu toate acestea, costurile ridicate de producție determină prețuri mai mari pentru consumatori, iar o sticlă de vin vegan poate ajunge la câteva sute de euro, în funcție de vechimea și calitatea produsului. Cu toate acestea, există și opțiuni mai accesibile, precum vinul organic, care poate fi găsit la prețuri mai moderate, pornind de la 25-30 de lei pe sticlă.

DailyBusiness
Câți bani a câștigat Cristela în 2024. Cu ce afaceri se ocupă soția lui Călin Georgescu
Spynews
Teorie halucinantă. Supraviețuitorul din avionul prăbușit nu era de fapt în avion?
Bzi.ro
Andreea Esca și-a făcut talentul la ziua Loredanei Groza! A luat microfonul în mână și a făcut senzație
Fanatik.ro
Fructul bogat în potasiu și minerale care ajută la scăderea tensiunii. Se găsește în toate magazinele din România la un preț mic, dar puțini români știu ce beneficii are
Capital.ro
Proprietarii de la bloc NU au voie. Se obține obligatoriu acordul vecinilor. Nu poți schimba în propriul apartament
Playtech.ro
Pericol ascuns în bucătărie: acest aparat provoacă cele mai multe incendii vara. Nu-l lăsa în priză
DailyBusiness
Bacalaureat 2025: A început proba la Limba română pentru peste 100.000 de elevi
Adevarul
Primul reproș la adresa lui Nicușor Dan în coaliție. „În loc să-l desemneze pe Bolojan premier, a întărit PSD” SURSE
wowbiz.ro
Când intră prima tranșă de bani din 2025 pe cardul de alimente. Voucherele sociale au o valoare mai mică în acest an!
Spynews
Dinu Maxer contrazice zvonurile că și-a schimbat religia pentru Magdalena Chihaia! Ce decizie au luat înainte de nuntă
Spynews
Alex Bodi, prima reacție după ce s-a zvonit că a fost atacat de Gabi Tamaș, prietenul lui Dan Alexa: ”V-au bătut alții femeile”
Evz.ro
Ungaria schimbă regulile jocului. Ce trebuie să știe românii care trec granița
Ego.ro
Ion Iliescu NU a purtat niciodată verighetă! Secretele căsniciei cu Nina Iliescu FOTO
Prosport.ro
FOTO. Serena Williams, imagini incendiare în costum de baie, după ce a slăbit enorm
kanald.ro
Destin frânt la doar 18 ani. Darius este tânărul care a murit pe loc, în Maramureș, după ce a intrat cu mașina în zidul unei case
Cancan.ro
Informații de ultimă oră despre Traian Băsescu. Ce se întâmplă cu fostul președinte, după operația la inimă
Playsport.ro
Începând cu 20 iunie, UE forțează producătorii: telefonul tău trebuie să reziste la 800 de...
Capital.ro
Se pune limită la apă. Proprietarii de case trebuie să declare cantitatea consumată. Decizia se aplică din 6 august 2025
StirileBZI
Câți bani pot să scoată românii de la bancomat în 2025. Băncile au impus noi limite!
Prosport.ro
FOTO. Un nou cuplu controversat. Ea e psihologă de 26 de ani, iar el e un milionar de 64 de ani
stirilekanald.ro
Iulia a murit lovită de tren, în timp ce asculta muzică în căști. Fata nici nu împlinise 18 ani
Moment decisiv pentru România: Ilie Bolojan face pasul la guvernare
MediaFlux
Şedinţele de spiritism ale Reginei Elisabeta. Caietele cu însemnări au fost arse de Regele Carol I
Shtiu.ro
CE ASCUNDE ultima CIFRA a CNP-ului? Dacă ai 3 sau 8 însemană că...
Puterea.ro
Casa Regală britanică e în doliu. A murit prietenul prințului William, viitorul rege e devastat