Puterea uluitoare din broccoli. De ce este broccoli un superaliment pentru viaţa ta

Broccoli este un membru al familiei de legume crucifere fapt ce ii explica puterile anticancer (toate legumele crucifere sunt alimente anticancer). El este foarte bogat in vitamina C, acid folic, vitaminele A, B1, B2, B3, B6, fier, magneziu, potasiu si zinc.
Iulian Tudor
13 aug. 2019, 06:54
Puterea uluitoare din broccoli. De ce este broccoli un superaliment pentru viaţa ta

Alcatuit in procent de 90% din apa, broccoli este plin de nutrienti esentiali pentru viata. Un mic buchet de broccoli are mai multe fibre decat o cana de paste integrale si mai multa vitamina C decat 2 portocale.

Puterile vindecatoare din broccoli

Considera broccoli alimentul tau numarul unu de lupta impotriva cancerului, gratie compozitiei sale de sulforafan, pe care il simti la miros cand broccoli este gatit in exces. Aceasta compozitie da semnal genelor noastre sa stimuleze productia de enzime care detoxifiaza potentialele produse cu compozitie ce poate cauza cancerul.

Urmărește-ne în Discover Urmărește-ne în Discover
Adaugă-ne ca sursă preferată Adaugă-ne ca sursă preferată

Mananca mai mult broccoli si vei scadea dramatic perspectiva sa suferi de cancer de san sau de ovare (doua substante ce contribuie la acest cancer sunt inhibate de alte substante din broccoli), de plamani sau de colon cu 50%.

Alte articole
Cum își mențin silueta femeile după 40 de ani. Adina Alberts: „Trebuie să fie o prioritate”
Cum își mențin silueta femeile după 40 de ani. Adina Alberts: „Trebuie să fie o prioritate”
Trucul care te învață să gătești corect broccoli. Chef Joseph Hadad dezvăluie secretele sale
Trucul care te învață să gătești corect broccoli. Chef Joseph Hadad dezvăluie secretele sale

Sulforafanul omoara si bacteria care cauzeaza ulcerele, respectiv helicobacter pilori.

Broccoli este o sursa foarte mare de calciu si potasiu, obtinute altfel decat prin lactate. Vitamina C si beta-carotenul din broccoli protejeaza ochii de cataracta si pazesc celulele de atacul radicalilor liberi care afecteaza memoria.

Exista dovezi stiintifice ca broccoli reduce si efectul negativ cauzat de colesterolul rau LDL si ajuta la reducerea riscului de diabet.

Cum sa mananci broccoli

Broccoli este foarte gustos mancat crud, in salata alaturi de orice alte legume doresti: ridichi, salata verde, ceapa verde, rosie, castraveti, ardei gras, asezonat cu ulei de masline. Poti presara putin cascaval sau, daca esti vegetarian, seminte de susan.

Citeste continuarea pe SFATULPARINTILOR. RO.

Citeste și...
Cine poate fi președinte de bloc, potrivit legii. Nu orice locatar poate ocupa această funcție
“Căderea mentală a Regelui Gică Hagi”. Daniel Șendre, licențiat în neuroscience, explică unde a greșit psihologic selecționerul României cu Polonia
Ultimele Stiri
Dezastru în Creta după ploile torențiale. Viiturile au luat mașini pe sus, localitățile au fost evacuate, iar opt oameni au rămas blocați în Cheile Samariei: „Situația este tragică în acest moment. Cerurile s-au deschis” VIDEO
Știri
Dezastru în Creta după ploile torențiale. Viiturile au luat mașini pe sus, localitățile au fost evacuate, iar opt oameni au rămas blocați în Cheile Samariei: „Situația este tragică în acest moment. Cerurile s-au deschis” VIDEO
Stegarul Dac a fost arestat pentru 30 de zile după ce ar fi împins un jandarm în fața Arestului Central. Protestatarul e încarcerat la camera 7, Călin Georgescu la camera 9
Justitie
Stegarul Dac a fost arestat pentru 30 de zile după ce ar fi împins un jandarm în fața Arestului Central. Protestatarul e încarcerat la camera 7, Călin Georgescu la camera 9
EXCLUSIV Gigi Becali povestește cum l-a „înșelat” pe Ionel Rusen, afaceristul arestat alături de Călin Georgescu: „Georgescu a căzut și el între tâlhari, între unii care sunt escroci”
Politica
EXCLUSIV Gigi Becali povestește cum l-a „înșelat” pe Ionel Rusen, afaceristul arestat alături de Călin Georgescu: „Georgescu a căzut și el între tâlhari, între unii care sunt escroci”
Capcana ascunsă din farfurie. Trucul pe care niciun proprietar de restaurant nu și-l dorește divulgat
Societate
Capcana ascunsă din farfurie. Trucul pe care niciun proprietar de restaurant nu și-l dorește divulgat
EXCLUSIV Gigi Becali nu crede în existența „sistemului”: „Băi sistem, ce fel de sistem ești dacă de 5 luni nu avem Guvern?”
Politica
EXCLUSIV Gigi Becali nu crede în existența „sistemului”: „Băi sistem, ce fel de sistem ești dacă de 5 luni nu avem Guvern?”
DailyBusiness
Siegfried Mureșan avertizează că blocajul politic din România riscă să aducă extrema dreaptă la putere
Spynews
Cum arată mormântul lui Gheorghe Moldovan. Antrenorul care s-a împușcat a fost condus pe ultimul drum
Fanatik.ro
Mitică Dragomir dezvăluie discuția avută cu Gică Hagi: “Răzvan Burleanu i-a tras batista prin gură!”
Capital.ro
Nunțile din octombrie vin cu cheltuieli mari. Cât trebuie să pregătească mirii pentru 100 de invitați
Playtech.ro
Câte zile de concediu medical poate da medicul de familie și câte poate da specialistul. Regulile din 2026
Adevarul
Câți bani cash ar trebui să avem puși deoparte. Diferenţa dintre „fondul de urgenţă” şi „fondul de rezervă”, explicată de un expert
wowbiz.ro
EXCLUSIV | Cristina Dorobanţu, vedeta Ştirilor Kanal D, s-a căsătorit şi va deveni mămică: „Este ca un vis frumos pentru mine”
Economica.net
Un nou model Dacia. Va fi electric şi nu e Spring
kanald.ro
Incident feroviar cu patru victime în Galați! O fetiță de 12 ani și-a pierdut și ea viața
iamsport.ro
Fostul jucător de la Dinamo: ”Era normal ca Hagi să își dea demisia după meci! A venit la națională ca să îl ia pe Ianis, care nu mai era convocat de alt selecționer”
MediaFlux
Ce să pui în dulap pentru ca hainele să nu capete miros de închis în sezonul rece
stirilekanald.ro
Tren lovit de o dronă rusească, la granița cu Polonia. Oficialii străini trecuseră prin zonă cu doar câteva minute înainte