Raed Arafat este vegetarian de 20 ani. Şeful DSU este fan carnea de mazăre, dar în copilărie prefera castraveţii umpluţi

Raed Arafat, şeful DSU, a fost invitatul lui Mircea Dinescu în emisiunea "Poezie şi Delicateţuri", de la Prima TV, în care a dezvăluit mai multe dintre obiceiurile sale culinare şi nu numai.
Daniel Spătaru
09 mai 2021, 14:24
Raed Arafat este vegetarian de 20 ani. Şeful DSU este fan carnea de mazăre, dar în copilărie prefera castraveţii umpluţi

Raed Arafat a dezvăluit că este vegetarian şi nu mai mănâncă carne din 2000-2001. El a înlocuit acest preparat comun cu unul mai puţin convenţional, despre care spune că are gust similar. Este vorba de carnea de mazăre.

Există o firmă italiană care aduce produse din carnea de mazăre şi aici, în România. Produce mititei din mazăre, carne tocata din mazăre, salam din mazăre. Mititeii se pregatesc la grătar cum se pregătesc mititeii obişnuţi… Totul se prepară precum carnea obişnuită, chiar şi gustul este oarecum similar„, a povestit Raed Arafat, în emisiunea „Poezie şi Delicateţuri”, realizată de Mircea Dinescu, la Prima TV.

Şeful DSU consideră că în contextul în care populaţia planetei se apropie de 8 miliarde de oameni, găsirea de soluţii alternative la alimentaţia obişnuită, pe bază de carne, este o alternativă care ar trebui luată în seamă. El a mai spus că, în copilărie mama sa obişnuia să gătească castraveti umpluti cu orez si carne, care se băgau apoi la cuptor. Când erau gata, aceştia se serveau cu o salată de iaurt, gen tzatziki.

În cadrul emisiunii, Arafat a dat detalii şi despre viaţa sa personală, spunând că are o soră medic în Dubai, care este şi cetăţean american, şi un frate subinginer, care a rămas în Nablus, locuind în casa părintească, unde a crescut şi Raed Arafat.

Citeşte şi Raed Arafat, despre restricţii: „Măsurile din România nu sunt cele mai absurde. Multe ţări europene aplică măsuri mai stricte”

Şi, pentru că Raed Arafat nu consumă carne, Mircea Dinescu i-a pregătiti un adevărat festin din scrumbie de Dunăre, orez, ştevie şi o salată de ciuperci pleurotus.

Citeşte şi O melodie lăutărească dedicație pentru Arafat, virală pe internet. Jigniri și ironii la adresa șefului DSU: ”Să nu pui pe net că mă arestează ăștia”

DailyBusiness
Scandal în Parlament pe legea integrității. USR, PSD și PNL și-au aruncat acuzații dure în plen
Spynews
Părinții din Iași, care au încercat să-și ucidă bebelușul, condamnați la închisoare! Cât timp vor sta în spatele gratiilor
Fanatik.ro
Gigi Becali a dezvăluit de unde are Bîrligea cele două oferte și ce sumă cere: „Joacă, bă, măcar pentru iubita ta!”. Exclusiv
Capital.ro
Unde ajung banii opriți lunar pentru Pilonul II de pensii și cum poți afla suma strânsă
Playtech.ro
ANM anunță o lună august neobișnuită. Ce regiuni vor avea cele mai mari abateri de la normal
Adevarul
De ce Dunărea continuă să scadă, deși România nu a fost ferită de ploi. Explicațiile directorului de prognoză INHGA: „La prima vedere, într-adevăr, pare un paradox”
wowbiz.ro
„Să vă rugați pentru mine, am 5 tumori” Alina Pușcău, în lacrimi! Modelul internațional a lansat un apel, după ce a fost diagnosticată cu o boală gravă
Economica.net
Un nou model Dacia. Va fi electric şi nu e Spring
O nouă mișcare seismică în România! Zona care s-a cutremurat azi-noapte
iamsport.ro
Edi Iordănescu a numit cei doi jucători pe care regretă că nu i-a convocat la Euro 2024: ”Îmi pare rău, dar asta e situația”
MediaFlux
Se elimină plafonul pentru analize decontate. Anunțul șefului Casei Naționale de Asigurări de Sănătate
stirilekanald.ro
Femeie lovită de trăsnet când făcea plajă: „Soțul ei...
NetBet: o prezență licențiată neîntreruptă pe piața de iGaming din România