Reţetă cinnamon rolls. E foarte uşor de pregătit şi pentru aluat aveţi nevoie doar de două ingrediente

Iarna bate la uşă, iar în anotimpul rece unul dintre cele mai bune deserturi este, desigur, ruloul cu scorţişoară (cinnamon rolls). E uşor de pregătit şi aveţi nevoie de doar două ingrediente.
Filip Stan
04 nov. 2021, 12:03
Reţetă cinnamon rolls. E foarte uşor de pregătit şi pentru aluat aveţi nevoie doar de două ingrediente
Reţetă cinnamon rolls.

Reţetă cinnamon rolls. Eloise Head, o pasionată de brutărie, are o reţetă foarte rapidă. În doar 15 minute de ţinut la cuptor şi doar două ingrediente necesare pentru aluat puteţi pregăti cele mai gustoase cinnamon rolls.

„M-am jucat cu utilizarea aluatului cu două ingrediente în unele dintre rețetele mele dulci”, a spus ea. „Nu ai nevoie de drojdie sau ouă”.

Reţetă cinnamon rolls. INGREDIENTE

Pentru umplutură şi glazură aveţi nevoie de:

  • 30 g de unt nesărat (topit)
  • 3 linguri de zahăr brun
  • 1 linguriţă de scorţişoară
  • 6 linguri de zahăr pudră
  • 4 linguriţe de lapte (oricare)

Reţetă cinnamon rolls. Mod de preparare ALUAT:

Pentru a forma aluatul, amestecați iaurtul grecesc și făina. Puneţi aluatul pe o suprafață acoperită cu făină și rulaţi-l într-un dreptunghi gros de aproximativ jumătate de centimetru.

Amestecați untul topit cu zahărul brun și scorțișoara pentru a face umplutura. Apoi se întinde pe tot aluatul, lăsând un gol în partea de sus.

Rulați aluatul strâns, dar ușor, astfel încât să nu se rupă, apoi strângeți-l și tăiați capetele. Se taie aluatul și, folosind un cuțit zimțat, se taie în cinci părți egale.

Puneți rulourile cu scorțișoară într-un vas sigur pentru cuptor și coaceți-le la 320 de grade Fahrenheit timp de 15 minute, până când blaturile sunt ușor aurii.

„Sfatul meu principal ar fi să mă asigur că nu gătiți sau amestecați prea mult aluatul”, a spus Head pentru Insider. „Acest lucru va face ca aluatul să devină mai dens și mai mestecat în textură.”

Apoi amestecați zahărul pudră și laptele până se omogenizează. Stropiți glazura peste rulourile calde cu scorțișoară și serviți.

Citeşte şi REȚETĂ TURTĂ DULCE. Cum să faci cel mai bun desert pentru Crăciun

Citeşte şi Condimentul periculos pentru sănătate. Este folosit foarte des de sărbători

DailyBusiness
Salariile președintelui și premierului României ar putea crește MULT odată cu noua lege a salarizării
Spynews
A murit un celebru interlop român din garda veche! Familia lui este în stare de șoc
Fanatik.ro
Shakira, aprecieri la adresa fostului iubit. Ce a spus despre relația cu Gerard Pique, la 4 ani de la despărțire
Capital.ro
Obligație pentru toți proprietarii de apartamente. Sumele aprobate de adunarea generală devin executorii. Lipsa plății aduce penalizări
Playtech.ro
300 de euro chiria pe lună pentru o mini căsuță departe de oraș. Cum arată una dintre cele mai comentate chirii din Cluj
Adevarul
SURSE Nicușor Dan amână desemnarea premierului. Tomac nu are majoritate
wowbiz.ro
Răsturnare de situație în cazul crimei din Bihor! Tatăl Alisiei a făcut publice ultimele mesaje ale adolescentei ucise: „Nu mă lasă în pace”
Economica.net
Un nou model Dacia. Va fi electric şi nu e Spring
kanald.ro
Numărul cazurilor de hantavirus crește alarmant! Ce spun specialiștii Organizaţiei Mondiale a Sănătăţii
iamsport.ro
Emil Grădinescu acuză interferența Rusiei la Eurovision: ”E mâna Moscovei!” + Laude la adresa Alexandrei Căpitănescu: ”Lumea a mai uitat de manelele care ne otrăvesc sufletul și mintea”
MediaFlux
Pregătiri de război cu rușii la ”Poarta Focșani”. Trupele sunt gata să lupte ”chiar din această noapte”
stirilekanald.ro
Moscova, sub asediul dronelor, cu câteva zile înainte de mega-parada lui Putin. O clădire de lux, lovită în plin
Cupa Mondială 2026 – program, favorite, noutăți