Reţetă cinnamon rolls. E foarte uşor de pregătit şi pentru aluat aveţi nevoie doar de două ingrediente

Iarna bate la uşă, iar în anotimpul rece unul dintre cele mai bune deserturi este, desigur, ruloul cu scorţişoară (cinnamon rolls). E uşor de pregătit şi aveţi nevoie de doar două ingrediente.
Filip Stan
04 nov. 2021, 12:03
Reţetă cinnamon rolls. E foarte uşor de pregătit şi pentru aluat aveţi nevoie doar de două ingrediente
Reţetă cinnamon rolls.

Reţetă cinnamon rolls. Eloise Head, o pasionată de brutărie, are o reţetă foarte rapidă. În doar 15 minute de ţinut la cuptor şi doar două ingrediente necesare pentru aluat puteţi pregăti cele mai gustoase cinnamon rolls.

„M-am jucat cu utilizarea aluatului cu două ingrediente în unele dintre rețetele mele dulci”, a spus ea. „Nu ai nevoie de drojdie sau ouă”.

Reţetă cinnamon rolls. INGREDIENTE

Pentru umplutură şi glazură aveţi nevoie de:

  • 30 g de unt nesărat (topit)
  • 3 linguri de zahăr brun
  • 1 linguriţă de scorţişoară
  • 6 linguri de zahăr pudră
  • 4 linguriţe de lapte (oricare)

Reţetă cinnamon rolls. Mod de preparare ALUAT:

Pentru a forma aluatul, amestecați iaurtul grecesc și făina. Puneţi aluatul pe o suprafață acoperită cu făină și rulaţi-l într-un dreptunghi gros de aproximativ jumătate de centimetru.

Amestecați untul topit cu zahărul brun și scorțișoara pentru a face umplutura. Apoi se întinde pe tot aluatul, lăsând un gol în partea de sus.

Rulați aluatul strâns, dar ușor, astfel încât să nu se rupă, apoi strângeți-l și tăiați capetele. Se taie aluatul și, folosind un cuțit zimțat, se taie în cinci părți egale.

Puneți rulourile cu scorțișoară într-un vas sigur pentru cuptor și coaceți-le la 320 de grade Fahrenheit timp de 15 minute, până când blaturile sunt ușor aurii.

„Sfatul meu principal ar fi să mă asigur că nu gătiți sau amestecați prea mult aluatul”, a spus Head pentru Insider. „Acest lucru va face ca aluatul să devină mai dens și mai mestecat în textură.”

Apoi amestecați zahărul pudră și laptele până se omogenizează. Stropiți glazura peste rulourile calde cu scorțișoară și serviți.

Citeşte şi REȚETĂ TURTĂ DULCE. Cum să faci cel mai bun desert pentru Crăciun

Citeşte şi Condimentul periculos pentru sănătate. Este folosit foarte des de sărbători

DailyBusiness
Salariile președintelui și premierului României ar putea crește MULT odată cu noua lege a salarizării
Spynews
Cristina Pucean, gest sfâșietor de 1 Iunie la mormântul nepoțelului. Cele mai emoționante imagini
Fanatik.ro
Probleme pe transmisia meciului Georgia – România la Antena 1, cu o săptămână înaintea Campionatului Mondial! Întârziere de 12 secunde între imagine şi notificările de pe aplicaţii
Capital.ro
UPDATE: Nicușor Dan amână propunerea de premier (SURSE). Cine este favoritul președintelui? Trei nume sunt analizate la Cotroceni
Playtech.ro
Cât costă să montezi un aparat de aer condiționat în 2026. Prețurile au crescut înainte de sezonul cald
Adevarul
Imagini șocante cu un student care a murit încătușat de polițiști în timp ce făptașul era lăsat liber: „Nu cred că ai fost înjunghiat, amice”
wowbiz.ro
EXCLUSIV | Un an fără Teodora Marcu. Imaginile care sfâșie sufletul de la mormântul tinerei ucise. Ce a făcut familia în locul în care timpul pare că s-a oprit
Economica.net
Un nou model Dacia. Va fi electric şi nu e Spring
kanald.ro
O familie din Moldova, spulberată în drum spre o nuntă. Cinci persoane și-au pierdut viața, printre care și doi copii
iamsport.ro
Cum arată Mircea Sandu după ce s-a confruntat cu noi probleme de sănătate. Apariție la Tribunalul București: ”Burleanu și FRF au deschis o acțiune împotriva mea”
MediaFlux
Avertisment privind El Niño! Vin fenomene meteo extreme în perioada următoare
stirilekanald.ro
(P) Fibre și bacterii bune: care este diferența și cum le alegi corect pentru tranzitul intestinal  
Cupa Mondială 2026 – program, favorite, noutăți