Reţetă cinnamon rolls. E foarte uşor de pregătit şi pentru aluat aveţi nevoie doar de două ingrediente

Iarna bate la uşă, iar în anotimpul rece unul dintre cele mai bune deserturi este, desigur, ruloul cu scorţişoară (cinnamon rolls). E uşor de pregătit şi aveţi nevoie de doar două ingrediente.
Filip Stan
04 nov. 2021, 12:03
Reţetă cinnamon rolls. E foarte uşor de pregătit şi pentru aluat aveţi nevoie doar de două ingrediente
Reţetă cinnamon rolls.

Reţetă cinnamon rolls. Eloise Head, o pasionată de brutărie, are o reţetă foarte rapidă. În doar 15 minute de ţinut la cuptor şi doar două ingrediente necesare pentru aluat puteţi pregăti cele mai gustoase cinnamon rolls.

„M-am jucat cu utilizarea aluatului cu două ingrediente în unele dintre rețetele mele dulci”, a spus ea. „Nu ai nevoie de drojdie sau ouă”.

Reţetă cinnamon rolls. INGREDIENTE

Pentru umplutură şi glazură aveţi nevoie de:

  • 30 g de unt nesărat (topit)
  • 3 linguri de zahăr brun
  • 1 linguriţă de scorţişoară
  • 6 linguri de zahăr pudră
  • 4 linguriţe de lapte (oricare)

Reţetă cinnamon rolls. Mod de preparare ALUAT:

Pentru a forma aluatul, amestecați iaurtul grecesc și făina. Puneţi aluatul pe o suprafață acoperită cu făină și rulaţi-l într-un dreptunghi gros de aproximativ jumătate de centimetru.

Amestecați untul topit cu zahărul brun și scorțișoara pentru a face umplutura. Apoi se întinde pe tot aluatul, lăsând un gol în partea de sus.

Rulați aluatul strâns, dar ușor, astfel încât să nu se rupă, apoi strângeți-l și tăiați capetele. Se taie aluatul și, folosind un cuțit zimțat, se taie în cinci părți egale.

Puneți rulourile cu scorțișoară într-un vas sigur pentru cuptor și coaceți-le la 320 de grade Fahrenheit timp de 15 minute, până când blaturile sunt ușor aurii.

„Sfatul meu principal ar fi să mă asigur că nu gătiți sau amestecați prea mult aluatul”, a spus Head pentru Insider. „Acest lucru va face ca aluatul să devină mai dens și mai mestecat în textură.”

Apoi amestecați zahărul pudră și laptele până se omogenizează. Stropiți glazura peste rulourile calde cu scorțișoară și serviți.

Citeşte şi REȚETĂ TURTĂ DULCE. Cum să faci cel mai bun desert pentru Crăciun

Citeşte şi Condimentul periculos pentru sănătate. Este folosit foarte des de sărbători

DailyBusiness
Salariile președintelui și premierului României ar putea crește MULT odată cu noua lege a salarizării
Spynews
Cristina Pucean, gest sfâșietor de 1 Iunie la mormântul nepoțelului. Cele mai emoționante imagini
Fanatik.ro
Trecutul tulburător al hotelului din Tbilisi unde stau Gică Hagi şi jucătorii naționalei României. De la refugiați, la luxul de 5 stele. Foto
Capital.ro
Noul tip de buletin introdus în China. Roboții primesc acte de identitate. Vor fi urmăriți în permanență cu un sistem de monitorizare
Playtech.ro
Weekendul 5-7 iunie 2026 în București: ghidul complet pentru ieșiri cu filme, teatru și activități pentru copii
Adevarul
O fată de 15 ani a fost omorâtă după ce a refuzat să se mărite cu un văr. Calvarul prin care a trecut adolescenta
wowbiz.ro
EXCLUSIV | Un an fără Teodora Marcu. Imaginile care sfâșie sufletul de la mormântul tinerei ucise. Ce a făcut familia în locul în care timpul pare că s-a oprit
Economica.net
Un nou model Dacia. Va fi electric şi nu e Spring
kanald.ro
O familie din Moldova, spulberată în drum spre o nuntă. Cinci persoane și-au pierdut viața, printre care și doi copii
iamsport.ro
Fostul golgheter din SuperLiga, dezvăluire terifiantă: ”Cei care au plecat în seara aceea au fost omorâți toți”
MediaFlux
Rusia amenință direct România. Putin e nervos din cauza dronei prăbușite în Galați
stirilekanald.ro
Ce sunt bacteriile bune și cum le alegi
Cupa Mondială 2026 – program, favorite, noutăți