Reţetă cinnamon rolls. E foarte uşor de pregătit şi pentru aluat aveţi nevoie doar de două ingrediente

Iarna bate la uşă, iar în anotimpul rece unul dintre cele mai bune deserturi este, desigur, ruloul cu scorţişoară (cinnamon rolls). E uşor de pregătit şi aveţi nevoie de doar două ingrediente.
Filip Stan
04 nov. 2021, 12:03
Reţetă cinnamon rolls. E foarte uşor de pregătit şi pentru aluat aveţi nevoie doar de două ingrediente
Reţetă cinnamon rolls.

Reţetă cinnamon rolls. Eloise Head, o pasionată de brutărie, are o reţetă foarte rapidă. În doar 15 minute de ţinut la cuptor şi doar două ingrediente necesare pentru aluat puteţi pregăti cele mai gustoase cinnamon rolls.

„M-am jucat cu utilizarea aluatului cu două ingrediente în unele dintre rețetele mele dulci”, a spus ea. „Nu ai nevoie de drojdie sau ouă”.

Reţetă cinnamon rolls. INGREDIENTE

Pentru umplutură şi glazură aveţi nevoie de:

  • 30 g de unt nesărat (topit)
  • 3 linguri de zahăr brun
  • 1 linguriţă de scorţişoară
  • 6 linguri de zahăr pudră
  • 4 linguriţe de lapte (oricare)

Reţetă cinnamon rolls. Mod de preparare ALUAT:

Pentru a forma aluatul, amestecați iaurtul grecesc și făina. Puneţi aluatul pe o suprafață acoperită cu făină și rulaţi-l într-un dreptunghi gros de aproximativ jumătate de centimetru.

Amestecați untul topit cu zahărul brun și scorțișoara pentru a face umplutura. Apoi se întinde pe tot aluatul, lăsând un gol în partea de sus.

Rulați aluatul strâns, dar ușor, astfel încât să nu se rupă, apoi strângeți-l și tăiați capetele. Se taie aluatul și, folosind un cuțit zimțat, se taie în cinci părți egale.

Puneți rulourile cu scorțișoară într-un vas sigur pentru cuptor și coaceți-le la 320 de grade Fahrenheit timp de 15 minute, până când blaturile sunt ușor aurii.

„Sfatul meu principal ar fi să mă asigur că nu gătiți sau amestecați prea mult aluatul”, a spus Head pentru Insider. „Acest lucru va face ca aluatul să devină mai dens și mai mestecat în textură.”

Apoi amestecați zahărul pudră și laptele până se omogenizează. Stropiți glazura peste rulourile calde cu scorțișoară și serviți.

Citeşte şi REȚETĂ TURTĂ DULCE. Cum să faci cel mai bun desert pentru Crăciun

Citeşte şi Condimentul periculos pentru sănătate. Este folosit foarte des de sărbători

DailyBusiness
RO-Wine: Vinuri din 15 țări și trei zile în care Bucureștiul devine, din nou, capitala vinului internațional
Spynews
Iubita lui Andrei Ștefănescu a împlinit 37 de ani! Ștefania Ducă a sărbătorit alături de prezentator și de fiul acestuia
Fanatik.ro
De câte ori s-a băgat Mihai Rotaru peste antrenorul Craiovei: “De 3 ori în 13 ani!” Patronul Universității a dezvăluit ce discuții a avut cu tehnicienii
Capital.ro
Decizie la ÎCCJ privind vârsta de pensionare și serviciul militar. Ce trebuie să știe românii care au făcut armata
Playtech.ro
Cât câştigă o menajeră în Bucureşti. Salariul poate depăşi 10.000 de lei în anumite condiţii, în 2026
Adevarul
SURSE Cei trei tehnocrați din mintea lui Nicușor Dan. De ce ezită președintele
wowbiz.ro
Răsturnare de situație în cazul crimei din Bihor! Tatăl Alisiei a făcut publice ultimele mesaje ale adolescentei ucise: „Nu mă lasă în pace”
Economica.net
Un nou model Dacia. Va fi electric şi nu e Spring
kanald.ro
Boala care bagă spaima în părinți. Spitalele din România înregistrează tot mai multe cazuri în rândul copiilor
iamsport.ro
Gigi Becali a vrut să intre în direct la Digi Sport, dar moderatorul l-a refuzat: ”Mi-a venit în cap că s-a terminat dacă îl bag!”
MediaFlux
Se modifică totul privind vechimea la pensie. Se plătește mai mult de la 1 iulie 2026
stirilekanald.ro
Moscova, sub asediul dronelor, cu câteva zile înainte de mega-parada lui Putin. O clădire de lux, lovită în plin
PSG – Bayern și Atletico – Arsenal se joacă azi și mâine. Cote 1×2, antepost și ponturi