Reţetă de brânzoaice cu ceapă verde și mărar, făcută de Mirela Vaida

Reţetă de brânzoaice cu ceapă verde și mărar, făcută de Mirela Vaida. Este una dintre cele mai apreciate prezentatoare TV din România, dar şi o gospodină desăvârşită. Artista găteşte destul de des, alături de cei trei copii, şi împărtăşeşte reţelele cu prietenii virtuali.
Alina Costache
18 ian. 2022, 12:30
Reţetă de brânzoaice cu ceapă verde și mărar, făcută de Mirela Vaida
Reţetă de brânzoaice cu ceapă verde și mărar

Reţetă de brânzoaice cu ceapă verde și mărar. „Aluatul pentru covrigei și brânzoiace trebuie sărată. Poate nu ați mai văzutm mai văzut așa ceva, dar la noi în Moldova se face, mai ales primăvara”, spune Mirela Vaida în vlogul de pe Youtube.

Reţetă de brânzoaice cu ceapă verde și mărar. Ingrediente

-aproape un kilogram de făină albă de calitate

-unt la temperatura camerei

-sare grunjoasă de Himalaya

-2 plicuri de drojdie uscată

-lapte călduț

-apă minerală

Ingredente pentru umplutura brânzoiacelor: ceapă verde, mărar, castraveți, brânză sărată, un ou.

Citeşte şi: Mirela Vaida, în costum de baie la început de an: „8 ore am stat la plajă”

Mod de preparare brânzoiace cu ceapă verde și mărar

Într-un bol se pune aproape un kilogram de făină și sare grunjoasă. Se adaugă drojdia dizolvată în puțin lapte cald. Se pune și untul care a fost tăiat cuburi. Se toarnă puțină apă minerală. Se adaugă lapte și se amestecă bine. Se lasă aluatul la dospit. Bolul trebuie să stea acoperit o vreme.

Între timp se face umplutura pentru brânzoiace din toate ingredientele de mai sus. Se amestecă ingredientele alături de sare și puțin unt. Se pot face brânzoiacele și cu telemea de vacă. Ceapa verde se poate înlocui cu una roșie sau galbenă. Se adaugă și puțin ulei de măsline și se amestecă bine totul. Se pune albușul de la un ou și se amestecă din nou

O tavă se unge cu unt și se întinde aluatul pentru plăcinte. Aluatul tăiat pătrate se umple cu ceapă verde, brânză și mărar. Brânzoiacele se ung cu un ou bătut. Se dă tava la cuptor până când brânzoiacele se rumenesc deasupra. Brânzoiacele trebuie să stea circa 40 de minute la cuptor.

Sfat: cuptorul trebuie să fie încălzit cu circa 10 minute înainte

Spor la treabă și poftă bună!

DailyBusiness
Motivul pentru care Gina Pistol îi ascunde chipul fetiței, pe rețelele sociale: „Uneori și nouă ne este greu”
Spynews
Un cioban a fost atacat de urs, într-o comună din Argeș. Un incident asemănător a avut loc în aceeași zonă în urmă trei zile
Bzi.ro
Este despărțirea anului în show-bizz-ul românesc! Adrian Brîncoveanu confirmă separarea de Andreea Marin! – GALERIE FOTO
Fanatik.ro
Ce se întâmplă cu românii care au abonamente sau cartele de telefonie mobilă. Toți trebuie să știe decizia momentului. Se aplică la Digi, Orange, Vodafone și Telekom
Capital.ro
Zi de doliu! Am pierdut cel mai iubit actor. Nu se va mai naște cineva ca el: Un geniu blând, frumos și jucăuș
Playtech.ro
Brigitte Macron, gesturi neaşteptate în Marea Britanie! Cei prezenţi nu au putut crede, ce a făcut la ultimul dineu
DailyBusiness
Ce alimente să eviți atunci când bei cafea. Unele combinații pot afecta gustul sau stomacul
Adevarul
Crimă oribilă pe un iaht de lux, din Bahamas. O tânără de 20 de ani, ucisă de un mecanic al navei
wowbiz.ro
Mama tinerei ucisă în Mureș face declarații tulburătoare! Modul înfiorător în care Anda a fost lăsată fără viață de bărbatul de care încerca să scape de luni întregi: „L-am implorat să se oprească”. Criminalul, dat în urmărire națională
Spynews
Iubita lui Iustin Petrescu, dezvăluiri exclusive la Un Show Păcătos! Hara a spus cum era influencerul când l-a cunoscut și a vorbit și despre Marilu Dobrescu: "A dat în el"
Spynews
Iustin Petrescu a ajuns la tribunal, alături de iubita lui. Astăzi are loc primul termen din procesul cu Marilu Dobrescu
Evz.ro
Sfat pentru români. Acte utile când te verifică ANAF-ul
Ego.ro
Ion Iliescu NU a purtat niciodată verighetă! Secretele căsniciei cu Nina Iliescu FOTO
Prosport.ro
L-a părăsit când el era plecat de acasă. N-a avut nicio remușcare
kanald.ro
Preț carburanți vineri, 11 iulie 2025: Cât a ajuns să coste un litru de benzină azi
Cancan.ro
Ultima dorință a Luizei, tânăra care a murit după ce a născut, este sfâșietoare. Soțul ei nu a mai apucat să-și țină promisiunea: 'Îi era foarte
Playsport.ro
Cele mai periculoase stațiuni după lărgirea plajelor. Ce zone trebuie evitate de turiști și unde au apărut gropi de peste 3 metri
Capital.ro
Interzis pentru românii care au casă la curte. Vecinul te poate reclama la primărie
StirileBZI
Câți bani pot să scoată românii de la bancomat în 2025. Băncile au impus noi limite!
Prosport.ro
Nici că-i pasă de gura lumii. Georgina a postat imagini din vacanța cu Cristiano Ronaldo, la câteva zile după scandalul absenței de la funeraliile lui Diogo Jota
stirilekanald.ro
De ce a omorât-o Robert Lupu pe Teodora, de fapt! Răsturnare de situație: NU o voia înapoi, ci altul era motivul
Atenție, posesori de carduri bancare: riscuri majore pentru conturile voastre!
MediaFlux
Fonduri europene de 200.000 de euro pentru români! Cum se pot obține banii
Shtiu.ro
CE ASCUNDE ultima CIFRA a CNP-ului? Dacă ai 3 sau 8 însemană că...
Puterea.ro
Spor de femeie și de nesimțire: cum a devenit SAPE exemplul perfect al imposturii bugetare