Rețetă de budincă de pâine, dezvăluită de un bunic de 91 de ani. Este simplu de preparat și foarte gustoasă

Un bunic în vârstă de 91 de ani a dezvăluit rețeta familiei sale de budincă de pâine. Aceasta este simplu de preparat, așa că trebuie să o încercați.
Filip Stan
18 dec. 2024, 12:10
Rețetă de budincă de pâine, dezvăluită de un bunic de 91 de ani. Este simplu de preparat și foarte gustoasă

Cu șase ingrediente banale se poate prepara o rețetă delicioasă: budincă de pâine. Această rețetă a fost dezvăluită de Joe, un bunic în vârstă de 91 de ani. Pentru a prepara budinca, el folosește foar patru felii de pâine, stafide, ouă, lapte și zahăr.

Citește și: Rețetă de turtă dulce de casă. Desertul cu care vei face furori pe masa de Crăciun

Rețetă pentru Crăciun. Budincă de pâine făcută cu doar 6 ingrediente

A mai rămas puțin timp până la Crăciun, iar gospodinele se gândesc la rețete delicioase pentru a avea pe masă cele mai gustoase preparate. Dacă în anumite familii cozonacul este nelipsit de pe masa de sărbători, pentru Joe, un bunic în vârstă de 91 de ani, budinca de pâine este cel mai special preparat.

Joe a dezvăluit și rețeta budincii care îi amintește de copilărie. Pentru a o prepara, el folosește patru felii de pâine. Ulterior, unge cu unt fiecare felie, apoi le taie în bucăți care să se potrivească perfect în tava pentru pâine. Așează primul strat de pâine în tavă, presară o mână de stafide și repetă procesul de trei-patru ori. Apoi, într-un bol separat, Joe bate împreună trei ouă și aproximativ 2-4 căni de zahăr. Le amestecă cu una sau două căni de lapte până când compoziția este omogenă și cremoasă, obținându-se astfel o cremă bogată.

După aceea, Joe toarnă amestecul de ouă și zahăr peste straturile de pâine și stafide, asigurându-se că pâinea absoarbe bine lichidul, iar budinca se puen la copt la 350 de grade până când devine aurie.

 

View this post on Instagram

 

A post shared by Joe Allington (@grandadjoe1933)

Rețeta lui Joe este versatilă și poate fi personalizată adăugând un vârf de scorțișoară sau nucșoară la amestecul de ouă sau asezonând budinca cu bucăți de ciocolată, fructe de pădure, bucăți de mere sau bucăți din gemul preferat. De asemenea, poate fi adăugată și frișcă.

Rețeta este una extrem de simplă și rapidă, dar foarte gustoasă. Dacă doriți să schimbați aromele și să o personalizați, atunci puteți încerca și alte rețete precum budinca de pâine cu ciocolată și banane sau budinca de pâine cu cartofi dulci și sos de praline cu nuci.

Citește și: Rețetă. Cozonac pufos cu ciocolată și fistic. Jamila Cuisine: „Este perfect pentru Crăciun, are multă umplutură”

DailyBusiness
EL PAÍS SUA: Un e-mail al Pentagonului indică posibilitatea suspendării Spaniei din NATO
Spynews
Cine este mama copilului dispărut din Sibiu. Ce spun oamenii
Fanatik.ro
FCSB, schimbări importante în primul 11 înaintea barajului cu FC Botoșani: „Va fi altceva!”
Capital.ro
Fraudă nouă în România. Șoferii primesc SMS-uri false cu amenzi și termene limită. Ce trebuie să verificați
Playtech.ro
Produsele care s-au scumpit cel mai mult în 2026, unele au preţuri cu 50% mai mari. INS anunță inflație de peste 10%
Adevarul
Victorie după 7 ani de umilințe: mama care a învins sistemul pentru a-și vedea agresorul fiicei după gratii: „Acum merg cu capul sus”
wowbiz.ro
Acuzații explozive în cazul crimei din Bihor! Mesaj dur al mamei elevei ucise în Bihor: „Nu voi lăsa adevărul să rămână ascuns”
Economica.net
Un nou model Dacia. Va fi electric şi nu e Spring
kanald.ro
Doi tineri de 20 și 22 de ani au sfârșit carbonizați după ce s-au izbit cu mașina de un cap de pod, în județul Vrancea. Alți doi pasageri s-au evacuat la timp
iamsport.ro
'N-a avut voie să antreneze în România!' Cristi Chivu, umilit la negocieri: 'Mi-a spus mie Mircea Lucescu'
MediaFlux
O nouă scădere a monedei Euro. Curs valutar BNR de miercuri, 13 mai
stirilekanald.ro
Moscova, sub asediul dronelor, cu câteva zile înainte de mega-parada lui Putin. O clădire de lux, lovită în plin
PSG – Bayern și Atletico – Arsenal se joacă azi și mâine. Cote 1×2, antepost și ponturi