Rețeta de orez cu varză a călugărilor din Muntele Athos, ideală pentru iarnă

Călugării de pe Muntele Athos nu privesc niciodată mâncarea ca pe o necesitate a trupului, ci ca pe o extensie a rugăciunii. Sfinții părinți vorbesc despre datoria sacră a omului de a se îngriji atât sufletește, cât și trupește, de aceea bucătăria athonită este marcată de simplitate, cumpătare și respect profund față de creație. Așadar, iată o mică bucată din gospodăria athonită, o rețetă de orez cu varză extrem de gustoasă.

Citește și: Horoscop 4 februarie 2026. Ziua schimbărilor asumate și a ieșirii din tipare. Nativii vor găsi soluții neconvenționale la probleme care-i macină de multă vreme

Ingredientele necesare

Mod de preparare

Alte articole

Cum se face maioneza de post la Mănăstirea Chiroiu. Rețeta este foarte simplă și ai nevoie doar de 4 ingrediente

Cum să slăbești în post. Lista preparatelor sănătoase de post. Mihaela Bilic: „Acest preparat ține burta plină cu puține calorii”

Rezultatul este un preparat aromat, sănătos și echilibrat, care îmbină dulceața naturală a verzei cu aroma intensă de chimen și boia. Rețeta ilustrează perfect filosofia athonită: puține ingrediente, răbdare, respect pentru natură.

Citește și: Tragedie în Sibiu! Doi copii de 6 și 9 ani, soră și frate, au murit după ce căzut în pârâul din apropierea casei