Rețeta de vis de sarmale de post! Anna Lesko a dezvăluit care este secretul moldovencelor pentru acest preparat delicios

Anna Lesko a dezvăluit pentru fanii ei cum se fac sărmăluțele de post ca în Moldova! Rețeta este una destul de simplă, iar rezultatul este unul absolut delicios.
Alina Costache
01 dec. 2023, 08:37
Rețeta de vis de sarmale de post! Anna Lesko a dezvăluit care este secretul moldovencelor pentru acest preparat delicios
Rețeta de vis de sarmale de post! Anna Lesko a dezvăluit care este secretul moldovencelor pentru acest preparat delicios

Chiar în această perioadă traversăm postul Crăciunului, iar sarmalele fără carne reprezintă una dintre cele mai gustoase opțiuni pe care le avem în această perioad pentru acest tip de regim. O rețetă autentică din Republica Moldova, apreciată inclusiv de către talentata cântăreață Anna Lesko, poate transforma această mâncare într-o experiență absolut savuroasă.

Citește și: Plăcinte cu gem la tigaie. Rețeta de post care va fi pe placul întregii familii

Anna Lesko are în spate o carieră muzicală fantastică, dar și abilități culinare remarcabile, așa că acum, aduce o contribuție specială prin preparatele sale specifice acestei perioade, printre care se numără și sarmalele de post. Ingrediente necesare pentru rețeta propusă de Anna Lesko sunt următoarele: 350 de grame de orez, 3-4 cepe, 4-5 morcovi, o varză proaspătă sau murată, 2 dovlecei, 2 legături de mărar, 2 legături de pătrunjel, 1 litru de suc de roșii, sare și piper.

Pentru a pregăti sarmalele, începeți prin a spăla orezul în 5-6 ape, apoi turnați apă fiartă peste el. Dacă utilizați varză proaspătă, opăriți-o timp de 10 minute. Apoi, tăiați toate legumele și căliți-le într-o tigaie, adăugându-le apoi peste orez. Condimentați cu verdeață după gust, iar apoi începeți să împăturiți sarmalele cu porții din compoziție. Așezați-le într-un ceaun sau o oală, turnați peste ele bulion de casă și puțină apă. Lăsați-le să fiarbă până când devin moi și orezul este gătit.

Postul Crăciunului este primul post din anul bisericesc care început pe data de 1 septembrie și ultimul din anul civil, potrivit crestinortodox.ro.  Creștinii țin 40 de zile de post în amintirea postului lui Moise de pe Muntele Sinai, când acesta aștepta să primească cuvintele lui Dumnezeu scrise pe lespezile de piatră ale Tablelor Legii. Preoții spun că prin post, enoriașii se învrednicesc să primească pe Cuvântul lui Dumnezeu întrupat și născut din Fecioara Maria.

Dacă și tu vrei să ții acest post și nu știi ce mâncăruri să pregătești, noi ne-am gândit ca pe tot parcursul Postului Crăciunului să îți oferim diverse idei de rețete simple și delicioase cu care să îți bucuri papilele gustative. Rămâi pe România TV.net pentru a descoperi cele mai bune rețete de post.

Citește și: Rețeta de post pe care o adora Arsenie Boca. Era mâncarea preferată a duhovnicului

DailyBusiness
Peste 120 de muncitori prinși la negru în doar cinci zile. Ministrul Florin Manole promite toleranță zero
Spynews
Lidia Buble, bătută pe stradă cu mătura! Cum a început scandalul: ”A început să dea în mine”
Bzi.ro
Maia Morgenstern, reacție dură după valul de critici la adresa fiicei sale: „Părerea… contează cam cât contează conținutul scutecelor!”
Fanatik.ro
Zodiile pentru care se răstoarnă căruța cu noroc în următoarele 30 de zile. Vine cea mai bună perioadă din an pentru ele
Capital.ro
Obligație pentru proprietarii de terenuri. Se curăță proprietatea de această plantă. Primăria face verificări și se aplică amenzi
Playtech.ro
Vezi linii drepte sau curbe, iluzia optică care îți face creierul să nu mai înțeleagă nimic
Adevarul
Operațiunea „Buget frumos pe hârtie”. Ce riscă Guvernul Ciolacu dacă a măsluit cifrele economice pe 2024
wowbiz.ro
Atac armat pe terasa unui restaurant din Texas: un mort și cinci răniți. Atacatorul este căutat de poliție
Economica.net
O nouă eră pentru Dacia electrică
Prosport.ro
FOTO. Maria Sharapova şi-a înnebunit fanii cu apariția în costum de baie
kanald.ro
Momentul înfiorător în care Iryna Zarutska, tânăra ucraineancă de 23 de ani, este ucisă cu brutalitate într-un tren din Carolina de Nord. Familia a transmis un mesaj cutremurător
Cancan.ro
ȘOC în Familia Regală! Prințul a recunoscut public că are un copil nelegitim 😲
iamsport.ro
Nici Hagi, nici Petrescu! Antrenorul român așteptat la echipa națională: ”Prima variantă”
MediaFlux
Procură specială pentru pensie. Actul obligatoriu, anunțat de Casa de Pensii
stirilekanald.ro
Drama prin care trecea profesoara găsită spânzurată împreună cu fiul ei de 7 ani. Femeia și-ar fi ucis copilul înainte. Detalii șocante din anchetă
substantial.ro
Cursul valutar BNR miercuri, 10 septembrie 2025: A crescut prețul dolarului american și al gramului de aur