Rețetă de weekend. Tort cu ciocolată, desertul care te cucerește iremediabil. Este simplu de pregătit și extrem de gustos

Astăzi am pentru tine o rețetă de weekend delicioasă: tort cu ciocolată. Acest desert este ideal pentru momentele petrecute alături de prieteni sau familie, dar și pentru atunci când avem musafiri și dorim să impresionăm.
Alina Costache
11 ian. 2025, 12:42
Rețetă de weekend. Tort cu ciocolată, desertul care te cucerește iremediabil. Este simplu de pregătit și extrem de gustos

Astăzi am pentru tine o rețetă de weekend delicioasă: tort cu ciocolată. Acest desert este ideal pentru momentele petrecute alături de prieteni sau familie, dar și pentru atunci când avem musafiri și dorim să impresionăm. Acest tort este extrem de simplu de pregătit și este pe placul tuturor.

Citește și: Tort cu ananas și cremă mascarpone. Desertul care îți va impresiona familia

Rețetă. Tort cu ciocolată, simplu de făcut și savuros

La prima vedere, tortul cu ciocolată poate părea o prăjitură dificil de realizat, la care se încumetă gospodinele cu experiență. Însă, în realitate, lucrurile nu stau chiar așa. Cu puțină răbdare și ingredientele potrivite, rezultatul va fi mai mlt decât delicios. Iată o rețetă perfectă de weekend pe care o puteți încerca.

Ingrediente pentru blat:

  • 5 ouă;
  • 190 de grame de zahăr;
  • un vârf de linguriță de sare;
  • 30 de grame de ciocolată topită;
  • 4 linguri de ulei;
  • 200 de grame de făină;
  • 20 de grame de cacao;
  • 5 grame de praf de copt.

Ingrediente pentru crema de ciocolată:

  • 205 de grame de ciocolată Nestle Dessert Noir;
  • 250 de grame de smântână pentru gătit.

Ingrediente pentru sirop:

  • o cană de apă;
  • o lingură și jumătate de zahăr;
  • o esență de rom.

Mod de preparare:

Se mixează albușurile cu zahărul până când se obține o bezea. Într-un alt bol se amestecă gălbenușurile cu uleiul și se adaugă și peste acestea bezea. Se continuă cu făina amestecată cu praful de copt, cacao, ciocolată topită și se încorporează totul. Se pune aluatul într-o formă de copt rotundă și se bagă direct la cuptor (dimensiuni tavă: 20/22 cm, cuptorul preîncălzit la 180 de grade pentru 30-40 de minute, până când trece testul scobitoarei). Se lasă blatul la răcit și, între timp, se pregătește crema.

Se pune la baie de aburi ciocolata Nestle Dessert Noir și se lasă la topit, se pune și smântâna pentru gătit și se amestecă până când se obține o cremă omogenă, apoi se lasă la răcit. Se taie blatul, se mixează puțin și crema de ciocolată pentru a obține o textură aerată și nu ne rămâne decât ansamblarea tortului: se însiropează primul strat, se adaugă câteva linguri generoase de cremă și se decorează cu zmeruă. La al doilea strat se pun din nou sirop, cremă și zmeură. Se lasă la frigider pentru câteva ore, apoi se poate servi, au dezvăluit Cosânzenele Gătesc.

Citește și: Cât timp poţi păstra un tort în frigider. Detaliul esențial de care să ții cont ca să nu te îmbolnăvești

DailyBusiness
SUA introduc testarea pentru deficitul de testosteron în rândul militarilor de peste 30 de ani
Spynews
Dacă faci atac de panică, folosește acest truc simplu! Te poate calma instant
Fanatik.ro
Premieră la CM 2026, chiar în finală! Donald Trump a luat decizia
Capital.ro
Inteligența artificială schimbă modul în care elevii învață. Profesorii recunosc că le este tot mai greu să evalueze cunoștințele reale
Playtech.ro
O nouă taxă de aproape 1 leu pe litrul de carburant, în discuție la nivelul UE. România se opune măsurii
Adevarul
Conflict la vârful puterii în Ucraina. Sîrski îi răspunde lui Fedorov: „Datorită apărării Kievului, astăzi se pot ține briefinguri”. Budanov face un apel disperat la unitate
wowbiz.ro
Dragostea plutește la propriu pe litoral! Doi îndrăgostiți au transformat marea într-o scenă de film romantic. Turiștii prezenți s-au uitat de două ori
Economica.net
Un nou model Dacia. Va fi electric şi nu e Spring
kanald.ro
O femeie din Galați, găsită fără suflare în casa concubinului ei. Era moartă de două săptămâni
iamsport.ro
Ioan Andone și-a stăpânit cu greu lacrimile! Răzvan Lucescu: ”Pe tata nu îl mai pot suna, dar dacă aș suna pe cineva acum, ar fi nea Ando”
MediaFlux
Se modifică acordarea de vize pentru români. SUA introduce perioadă de valabilitate
stirilekanald.ro
Probleme cu stomacul? Digestia dificilă...
NetBet: o prezență licențiată neîntreruptă pe piața de iGaming din România