Rețetă inedită de fasole prăjită. Ingredientul secret care o va face incredibil de gustoasă

Indiferent cum o gătim, prăjită, iahnie, bătută sau salată, fasolea este la fel de gustoasă. În post, este una dintre mâncărurile de bază, dar mulți români o consumă cu plăcere și în afara postului.
Alina Costache
04 iul. 2025, 17:32
Rețetă inedită de fasole prăjită. Ingredientul secret care o va face incredibil de gustoasă

În rândurile următoare, îți propunem o rețetă inedită de fasole prăjită. Rețeta a fost dezvăluită de un român pasionat de gătit pe TikTok și s-a viralizat rapid.

Cum trebuie fiartă fasolea în oala sub presiune

Pentru început, pune fasolea la fiert. Dacă ai o oală sub presiune, lucrurile se vor întâmpla rapid. În aproximativ jumătate de oră, fasolea ar trebui să fie fiartă.

Atunci când gătești fasole uscată sub presiune, nu umple niciodată oala sub presiune mai mult de jumătate. Aceasta trebuie să conțină minimum ½ cană de lichid.

Citeste si Rețeta de castraveţi crocanţi de vară în saramură a lui Radu Anton Roman. Ce ingredient secret să folosești dacă vrei o salată savuroasă

Adaugă între 1 și 4 linguri de ulei vegetal și 1 lingură de sare la un kilogram de fasole în timpul înmuiării sau gătitului.

Lasă presiunea să scadă de la sine.

Rețetă inedită de fasole prăjită cu un ingredient secret

Odată ce s-a fiert, adaug-o în ulei încins și las-o să se prăjească 3-5 minute. După ce se rumenește, cu ajutorul unei palete, scoate-o din recipientul în care ai prăjit-o și așaz-o pe un platou tapetat cu hârtie absorbantă.

Într-o tigaie, pune o lingură de unt și lasă-l să se topească pe foc. Untul nu trebuie să se topească complet. Adaugă peste unt o ceapă tăiată mărunt și trei căței de usturoi tocați fin și călește totul până ce obții o compoziție aurie.

Citeste si Rețetă de prăjitură cu iaurt și vișine. Un desert senzațional și răcoritor

Oprește focul și transferă compoziția de unt într-un bol adânc. Adaugă fasolea prăjită peste unt.

Adaugă sare, o linguriță de turmeric, jumătate de linguriță de curry, o linguriță de oregano și amestecă totul bine. După ce ai amestecat toate ingredientele temeinic, presară și pătrunjel proaspăt tocat și încorporează-l în fasole.

@sanatateanoastra Fasole crocantă cu unt… o rețetă delicioasă! ❤️🤩 #romania #retete #mancare ♬ Cute – Aurel Surya Lie

 

DailyBusiness
RO-Wine: Vinuri din 15 țări și trei zile în care Bucureștiul devine, din nou, capitala vinului internațional
Spynews
Iubita lui Andrei Ștefănescu a împlinit 37 de ani! Ștefania Ducă a sărbătorit alături de prezentator și de fiul acestuia
Fanatik.ro
Președintele CS Universitatea Craiova anunță întăriri pentru sezonul viitor: “Pretențiile au crescut!” Replică după acuzele lui Mititelu: “Am sărit de la scandaluri la un proiect serios”
Capital.ro
Decizie la ÎCCJ privind vârsta de pensionare și serviciul militar. Ce trebuie să știe românii care au făcut armata
Playtech.ro
Cum verifici online dacă angajatorul ți-a plătit contribuțiile pentru pensie și câți ani de muncă sunt înregistrați în sistem până în 2026
Adevarul
SURSE Cei trei tehnocrați din mintea lui Nicușor Dan. De ce ezită președintele
wowbiz.ro
Răsturnare de situație în cazul crimei din Bihor! Tatăl Alisiei a făcut publice ultimele mesaje ale adolescentei ucise: „Nu mă lasă în pace”
Economica.net
Un nou model Dacia. Va fi electric şi nu e Spring
kanald.ro
O femeie din județul Alba a sfârșit strivită de un autoturism care s-a răsturnat. Echipajele medicale nu au mai putut face nimic
iamsport.ro
Gigi Becali a vrut să intre în direct la Digi Sport, dar moderatorul l-a refuzat: ”Mi-a venit în cap că s-a terminat dacă îl bag!”
MediaFlux
Se modifică totul privind vechimea la pensie. Se plătește mai mult de la 1 iulie 2026
stirilekanald.ro
Moscova, sub asediul dronelor, cu câteva zile înainte de mega-parada lui Putin. O clădire de lux, lovită în plin
PSG – Bayern și Atletico – Arsenal se joacă azi și mâine. Cote 1×2, antepost și ponturi