Reţetă inedită pentru întreaga familie: Clătite cu bere

Ingrediente

1 ou

10 linguri faina

Urmărește-ne în Discover

Adaugă-ne ca sursă preferată

1 pahar apa

Alte articole

Înghețată în miez de pepene, rețeta care face furori pe rețelele sociale în această vară

Prăjitura românească pe care toți o mâncam în copilărie a ajuns în topul deserturilor celebre din lume

300 ml bere

1 praf de sare

3 linguri ulei

zahar pudra/ dulceata

Mod de preparare

Se sparge oul int-un vas adanc, se adauga faina cat cuprinde, se amesteca si apoi se subtiaza cu apa rece si se continua in acest mod pana cand se termina faina, apa si berea.

Cand amestecul arata ca o smantana subtire, se adauga un praf de sare si se lasa aluatul la rece, minim 15 minute.

Clatitele se prajesc in tigaia unsa cu putin ulei, apoi se scot pe farfurie si se servesc umplute cu dulceata sau presarate cu zahar pudra.

Sursa: kfetele.ro