Rețeta lui Carmen Brumă de salată cu cartofi violet: „Îi pun la cuptor cu puțin ulei”

Carmen Brumă le-a arătat urmăritorilor săi o rețetă delicioasă cu cartofi violet. Nutriționista spune că e delicioasă și foarte ușor de făcut.
Filip Stan
01 feb. 2024, 22:43
Rețeta lui Carmen Brumă de salată cu cartofi violet:

Rețeta lui Carmen Brumă de salată cu cartofi violet: „Îi pun la cuptor cu puțin ulei”

Ingrediente

Nutriționista Carmen Brumă a dezvăluit secretele acestei rețete delicioase și a împărtășit pașii esențiali pe care gospodinele trebuie să îi urmeze pentru a o pregăti.

Aveți nevoie de doar 8 ingrediente:

  • Cartofi violet
  • Ulei
  • Fenicul
  • Ceapă
  • Morcov
  • Ardei gras
  • Sfeclă
  • Condimente

Mod de preparare

Primul pas e să spălați și să curățați legumele, apoi să le tăiați felii sau cuburi, în funcție de preferințe. Încălziți cuptorul, apoi așezați cartofii într-o tavă și adăugați puțin ulei, amestecându-i bine pentru a-i acoperi uniform. Condimentați după gust și amestecați bine. Coaceți în cuptor până când cartofii sunt fragezi și legumele sunt bine făcute.

„Mi-am luat să încerc acești cartofi violet. Nu am mâncat niciodată și sunt tare curioasă. Îi pun la cuptor cu puțin ulei. Aici mai am fenicul, ceapă, morcov, ardei gras, niște sfeclă, condimente. Chiar sunt curioasă”, a spus Carmen Brumă pe Social Media.

Citește și Vlad Gherman, mai sincer ca oricând. Cum se înțelege actorul cu familia Oanei Moșneagu. „Sunt disperați”

Carmen Brumă a mai gătit și alte bunătăți. Nutriționista gătește des și îi place să încerce tot felul de mâncăruri care mai de care mai speciale. Recent a făcut pate de ficat de casă și pui cu fenicul.

„Am gătit rapid pentru a avea câteva zile. Am aici caserola cu legume, în special rădăcinoase făcute la cuptor. În același timp la cuptor am băgat și ingredientele pentru pate de ficat de casă, care mi-a ieșit foarte bun și am un borcan plin. Mai am unul sigilat cu puțin unt deasupra. Am mai făcut niște pui cu fenicul. Este foarte gustos”, a mai precizat Carmen Brumă pe rețelele sociale.

Cum se face rețeta cu ton preparată de Carmen Brumă

Ingrediente

  • Ton
  • Orz
  • Linte
  • Ardei
  • Morcov
  • Tofu
  • Sfeclă
  • Boabe de porumb

Pentru a pregăti acest preparat, începeți prin a găti orzul și lintea până când sunt fierte, gătiți tonul și legumele în tigaie până devin fragede și aromate, iar apoi puneți toate ingredientele într-un bol mare. În final, așezați bucățele de tofu și sfecla roșie deasupra amestecului. Această combinație oferă aproape 40 de grame de proteine și o cantitate bogată de fibre. Acest preparat oferă o combinație bogată de proteine și fibre, incluzând atât fibre solubile, cât și insolubile, cu efect prebiotic.

„Am aici ton, cu orz, linte, morcov și niște boabe de porumb. Orzul și lintea sunt fierte. Le-am tras pe toate la tigaie. O să pun niște tofu peste și niște sfeclă roșie pe care o tai mărunt. Am o combinație cu aproape 40 de grame de proteine și foarte multe fibre, de toate felurile, solubile, insolubile, cu efect prebiotic. Ăsta este scopul acestei mese: proteine și fibre”, a spus Carmen Brumă pe rețelele sociale.

Citește și Irina Margareta Nistor, părere sinceră despre filmul „Miami Bici 2”. Ce a mărturisit criticul de film: ”Ei nu sunt actori profesioniști. Iar pe ceilalți îi știm”

DailyBusiness
Câți bani a câștigat Cristela în 2024. Cu ce afaceri se ocupă soția lui Călin Georgescu
Spynews
Ion Iliescu a fost supus unei noi intervenții! Anunț de ultimă oră despre starea de sănătate a fostului președinte
Bzi.ro
Andreea Esca și-a făcut talentul la ziua Loredanei Groza! A luat microfonul în mână și a făcut senzație
Fanatik.ro
Descoperirea pe care o așteptau toți cei care au panouri solare. Crește puterea de producție și se dublează durata de viață
Capital.ro
România l-a pierdut pe cel mai iubit actor. Marele maestru joacă acum în ceruri
Playtech.ro
Afacerea din România care a pornit cu un chioșc, iar acum a cucerit străinătatea. De la covrigi simpli la o afacere de 100 de milioane de euro
DailyBusiness
Bacalaureat 2025: A început proba la Limba română pentru peste 100.000 de elevi
Adevarul
Trump a scăpat un acord comercial, Meloni și-a dat ochii peste cap la discuțiile cu Macron. Momente virale la Summitul G7
wowbiz.ro
Imagini de infarct cu Ioana Tufaru în costum de baie la plajă în Eforie! Vacanță pe buget de criză: 40 lei/zi
Spynews
Discuții aprinse pe ponton la Snagov. Laurențiu Reghecampf a venit să ia barca! A venit poliția
Spynews
Când a aflat Dan Alexa de presupusa infidelitate a soției sale! Susține că el a filmat imaginile cu ea ieșind din casa altui bărbat: ”Mi-a luat nevasta”
Evz.ro
Noi reguli pentru concesionarea locurilor de veci. Cea mai mare schimbare din ultimii ani
Ego.ro
Ion Iliescu NU a purtat niciodată verighetă! Secretele căsniciei cu Nina Iliescu FOTO
Prosport.ro
FOTO. Un nou cuplu controversat. Ea e psihologă de 26 de ani, iar el e un milionar de 64 de ani
kanald.ro
Expiră plafonările la energie, alimente și RCA! Se anunță un val de scumpiri de la 1 iulie 2025
Cancan.ro
Țeapa COLOSALĂ pe care Adelina Pestrițu și-a luat-o pe internet! A rămas și fără bani, dar și fără…
Playsport.ro
O româncă plecată de 24 de ani în Canada s-a reîntors acasă definitiv. Ce a convins-o să revină în locul natal, de fapt? ”Pot trăi foarte bine”
Capital.ro
Taxa pe care românii care stau la bloc sunt obligați să o plătească! Trebuie să achite lună de lună
StirileBZI
Câți bani pot să scoată românii de la bancomat în 2025. Băncile au impus noi limite!
Prosport.ro
Cum arată acum Mariana Bitang, la 62 de ani! Apariție rarisimă a „Doamnei de Aur” a gimnasticii românești
stirilekanald.ro
Delia a fost omorâtă! Cei doi copii ai săi au fost martorii momentelor tragice! Imaginile groazei, din locul în care femeia și-a dat ultima suflare
Toți părinții trebuie să știe! Pot pierde alocația de stat pentru copii dacă nu depun acest document
MediaFlux
Pensionarii care nu-și primesc banii. Casa de Pensii recunoaște: „Softul nu funcționează complet”
Shtiu.ro
CE ASCUNDE ultima CIFRA a CNP-ului? Dacă ai 3 sau 8 însemană că...
Puterea.ro
Cine achită nota de plată a crizei politice românești: durează prea mult și… aparatul taxează!