Rețeta lui Carmen Brumă de salată cu cartofi violet: „Îi pun la cuptor cu puțin ulei”

Carmen Brumă le-a arătat urmăritorilor săi o rețetă delicioasă cu cartofi violet. Nutriționista spune că e delicioasă și foarte ușor de făcut.
Filip Stan
01 feb. 2024, 22:43
Rețeta lui Carmen Brumă de salată cu cartofi violet:

Rețeta lui Carmen Brumă de salată cu cartofi violet: „Îi pun la cuptor cu puțin ulei”

Ingrediente

Nutriționista Carmen Brumă a dezvăluit secretele acestei rețete delicioase și a împărtășit pașii esențiali pe care gospodinele trebuie să îi urmeze pentru a o pregăti.

Aveți nevoie de doar 8 ingrediente:

  • Cartofi violet
  • Ulei
  • Fenicul
  • Ceapă
  • Morcov
  • Ardei gras
  • Sfeclă
  • Condimente

Mod de preparare

Primul pas e să spălați și să curățați legumele, apoi să le tăiați felii sau cuburi, în funcție de preferințe. Încălziți cuptorul, apoi așezați cartofii într-o tavă și adăugați puțin ulei, amestecându-i bine pentru a-i acoperi uniform. Condimentați după gust și amestecați bine. Coaceți în cuptor până când cartofii sunt fragezi și legumele sunt bine făcute.

„Mi-am luat să încerc acești cartofi violet. Nu am mâncat niciodată și sunt tare curioasă. Îi pun la cuptor cu puțin ulei. Aici mai am fenicul, ceapă, morcov, ardei gras, niște sfeclă, condimente. Chiar sunt curioasă”, a spus Carmen Brumă pe Social Media.

Citește și Vlad Gherman, mai sincer ca oricând. Cum se înțelege actorul cu familia Oanei Moșneagu. „Sunt disperați”

Carmen Brumă a mai gătit și alte bunătăți. Nutriționista gătește des și îi place să încerce tot felul de mâncăruri care mai de care mai speciale. Recent a făcut pate de ficat de casă și pui cu fenicul.

„Am gătit rapid pentru a avea câteva zile. Am aici caserola cu legume, în special rădăcinoase făcute la cuptor. În același timp la cuptor am băgat și ingredientele pentru pate de ficat de casă, care mi-a ieșit foarte bun și am un borcan plin. Mai am unul sigilat cu puțin unt deasupra. Am mai făcut niște pui cu fenicul. Este foarte gustos”, a mai precizat Carmen Brumă pe rețelele sociale.

Cum se face rețeta cu ton preparată de Carmen Brumă

Ingrediente

  • Ton
  • Orz
  • Linte
  • Ardei
  • Morcov
  • Tofu
  • Sfeclă
  • Boabe de porumb

Pentru a pregăti acest preparat, începeți prin a găti orzul și lintea până când sunt fierte, gătiți tonul și legumele în tigaie până devin fragede și aromate, iar apoi puneți toate ingredientele într-un bol mare. În final, așezați bucățele de tofu și sfecla roșie deasupra amestecului. Această combinație oferă aproape 40 de grame de proteine și o cantitate bogată de fibre. Acest preparat oferă o combinație bogată de proteine și fibre, incluzând atât fibre solubile, cât și insolubile, cu efect prebiotic.

„Am aici ton, cu orz, linte, morcov și niște boabe de porumb. Orzul și lintea sunt fierte. Le-am tras pe toate la tigaie. O să pun niște tofu peste și niște sfeclă roșie pe care o tai mărunt. Am o combinație cu aproape 40 de grame de proteine și foarte multe fibre, de toate felurile, solubile, insolubile, cu efect prebiotic. Ăsta este scopul acestei mese: proteine și fibre”, a spus Carmen Brumă pe rețelele sociale.

Citește și Irina Margareta Nistor, părere sinceră despre filmul „Miami Bici 2”. Ce a mărturisit criticul de film: ”Ei nu sunt actori profesioniști. Iar pe ceilalți îi știm”

DailyBusiness
Concediile medicale, sub lupă. Ministerul Sănătății investighează posibile abuzuri sistemice: Nu mai accept să plătim vacanțe inventate
Spynews
Bacalaureat 2025. Rezultatele finale din sesiunea de vară au fost publicate. Vezi ce notă ai luat la fiecare probă
Bzi.ro
Ion Țiriac, cadou fabulos pentru Kira Hagi! A aparținut Ducesei de Kent
Fanatik.ro
Pe urmele panterei negre scăpate de bulgari. Ce spune primarul din Prundu, locul de unde s-a dat alarma: ”Am fost și eu acolo. Le-am zis cetățenilor să evite locul”
Capital.ro
Călin Georgescu nu mai scapă! Va fi trimis în judecată. Decizie pentru fostul candidat la alegerile prezidențiale
Playtech.ro
Obligatoriu pentru toți stăpânii de animale din România. Ce trebuie să facă în zilele caniculare, legea este clară
DailyBusiness
Ministrul Muncii: „Fără excepții!” Sporul pentru condiții vătămătoare, plafonat la 300 de lei pentru toți angajații din sectorul public
Adevarul
Spectacol și doliu la Phenian. Kim Jong Un, omagiu pentru soldații nord-coreeni căzuți pe frontul din Ucraina. Cum a apărut la televiziune
wowbiz.ro
WOWbiz EXCLUSIV: Irina Columbeanu a sosit ÎN MARE SECRET în România! Avem primele imagini de la aeroport
Spynews
Andreea. Amelia. Teodora. Numele primelor trei ispite feminine, din sezonul 9, Insula Iubirii, care începe din 21 iulie, la Antena 1!
Spynews
Tatăl lui Nicușor Dan a murit! Doliu în familia președintelui României
Evz.ro
Primul vampir nu a fost în România, Serbia susține că l-a avut pe predecesorul lui Dracula
Ego.ro
Ion Iliescu NU a purtat niciodată verighetă! Secretele căsniciei cu Nina Iliescu FOTO
Prosport.ro
Gigi Becali şi-a făcut apariția cu mare stil la nunta fiicei lui Gică Hagi! Cum a arătat miliardarul de la FCSB
kanald.ro
Sebastian, un băiat de doar 12 ani, s-a stins din viață după o provocare de pe TikTok. Mesajul sfâșietor al părinților: „Vă rugăm, vorbiți cu copiii voștri”
Cancan.ro
Victor, un elev din București, a luat 8.70 la Istorie Ce notă finală a obținut după ce a făcut contestație: 'Am plâns'
Playsport.ro
Semnele de pe ecranul telefonului tău pot arăta că ești spionat. Microfonul sau camera...
Capital.ro
Călin Georgescu ia măsuri. Anunțul serii făcut de fostul candidat. Am demarat acțiuni legale
StirileBZI
Câți bani pot să scoată românii de la bancomat în 2025. Băncile au impus noi limite!
Prosport.ro
FOTO. Milionarul a petrecut noaptea cu o blondă, înainte să anunțe despărțirea de soție. S-a aflat cine e misterioasa femeie
stirilekanald.ro
VIDEO Filmul tragediei din Vâlcea, în care Eduard și George au ars de vii într-un accident groaznic, la doar 23 și 24 de ani! Erau urmăriți ca în filme de polițiști
Mihai Leu, în continuare în stare gravă! Mesajul transmis de Institutul Clinic Fundeni
MediaFlux
Pensionarii primesc 679 de lei pe lună. Anunț al Casei Naționale de Pensii
Shtiu.ro
CE ASCUNDE ultima CIFRA a CNP-ului? Dacă ai 3 sau 8 însemană că...
Puterea.ro
Arborii exotici au prins rădăcini și la noi. Fructul minune bogat în vitamina C care s-a aclimatizat perfect și aduce profit fermierilor