Rețeta pentru prăjitura Coca-Cola. Este și acum unul dintre cele mai gustoase deserturi preparate în casă

Rețeta pentru prăjitura Coca-Cola. Printre multitudinea de deserturi preparate în cofertării, sunt și români care mai apreciază prăjiturile făcute în casă. O combinație surprinzătoare și delicioasă, care a câștigat popularitate în ultimii ani, este prăjitura cu Coca-Cola.
Alina Costache
01 sept. 2023, 10:27
Rețeta pentru prăjitura Coca-Cola. Este și acum unul dintre cele mai gustoase deserturi preparate în casă
Rețeta pentru prăjitura Coca-Cola

Rețeta pentru prăjitura Coca-Cola. Gospodinele gătesc cu drag această rețetă, care nu este nici pe departe complicată, dacă respecți câțiva pași simpli. Dacă nu știi ce gust are acest desert, trebuie neapărat să-l încerci! Mai jos aveți atât ingredientele necesare, cât și modul de preparare.

Rețeta pentru prăjitura Coca-Cola

Ingrediente pentru blat:

  • 200 grame făină
  • 2 linguri de cacao
  • 4 ouă
  • 1 pliculeț praf de copt
  • 150 mililitri Coca Cola
  • 10 linguri zahăr

Ingrediente pentru cremă:

  • 5 linguri făină
  • 200 grame unt
  • 5 linguri zahăr
  • esență de vanilie
  • 6 lingurițe budincă de vanilie sau ciocolată
  • 300 mililitri lapte

Ingredinte pentru glazură:

  • 1 budincă de ciocolată
  • 400 mililitri Coca Cola
  • 5 linguri zahăr
  • 2 fiole esență de rom

Rețeta de plăcintă cu mere a lui Florin Dumitrescu. Ce ingredient special folosește celebrul bucătar „ca ea să fie perfectă”

Modul de preparare:

Pasul 1: Blatul

Pentru început, se pregătește blatul. Se bat ouăle cu ajutorul unui mixer. Se adaugă zahărul și se amestecă până se topește în totalitate. Într-un bol separat, se amestecă făina cu praful de copt și pudra de cacao.

Se adaugă amestecul de făină peste cel de ouă și se mixează într-o singură direcție de jos în sus. La final se adaugă Coca Cola. Se toarnă aluatul obținut într-o tavă acoperită cu hârtie de copt și se coace la temperatura de 180 de grade Celsius, timp de 30 de minute. Se verifică cu ajutorul unei scobitori dacă blatul este copt.

Pasul 2: Crema

Pentru cremă, se toarnă într-un vas laptele, budinca de vanilie, făina și zahărul. Se amestecă cu ajutorul unui mixer până când ingredientele se omogenizează complet. Se pune compoziția obținută pe foc mic și se lasă la fiert până când devine densă, cu o textură asemănătoare smântânii. Se ia crema de pe foc și se lasă la răcit. După ce a ajuns la temperatura camerei, se adaugă untul, apoi se amestecă foarte bine.

Pasul 3: Glazura

Pentru glazură, se pun la fiert 400 mililitri de Coca Cola. Se adăugă zahărul, împreună cu budinca de ciocolată și se amestecă. Se fierbe până se formează o cremă densă. Se ia cratița de pe foc, iar la final se adăugă esența de rom.

Vezi și Deserturi răcoritoare de vară. 3 idei de rețete fără cuptor

Pasul 4: Montare prăjitură

Pentru a monta prăjitura, se taie blatul pregătit anterior, cu un cuțit de pâine, în două părți egale. Se distribuie un strat cu cremă, pe toată suprafața blatului, urmând ca deasupra să se adauge, al doilea blat. La final, se tapetează prăjitura cu glazura de Coca Cola și se lasă la frigider, timp de 1-2 ore, înainte de servire.

DailyBusiness
Scandal în Parlament pe legea integrității. USR, PSD și PNL și-au aruncat acuzații dure în plen
Spynews
Ce spun Maria și Marius Avram despre întâlnirea cu Radu Vâlcan. Cătălin Brînză se așteaptă la surprize la Insula Iubirii – Reuniuni
Fanatik.ro
Rivalul de la FCSB care a anunţat colapsul Craiovei încă din finalul sezonului trecut: „Vor avea o problemă foarte mare! O să vedeți”. Exclusiv
Capital.ro
Prețuri carburanți joi, 30 iulie. Benzina și motorina s-au scumpit din nou. Noile tarife din benzinării 
Playtech.ro
Cum va funcționa admiterea la liceu din 2027. Ce se întâmplă cu repartizarea computerizată și cum se vor desfășura concursurile
Adevarul
„De ce ar trebui să beneficieze de acciză redusă cineva care conduce un SUV?” Subvenția la motorină, criticată de un expert în energie
wowbiz.ro
Doliu în Armata României. Pilotul militar Mihai Vîrdol a murit în urma unui grav accident de motocicletă
Economica.net
Un nou model Dacia. Va fi electric şi nu e Spring
kanald.ro
Învăţătoarea lovită de trăsnet în Munții Bucegi și-a revenit ca prin minune! Primele ei declarații, la o lună după incidentul groaznic
iamsport.ro
Zlatan Ibrahimovic, distrus în direct: ”Nu are pic de inteligență, e un băgător de seamă! Stă și crapă semințe undeva pe San Siro, nu va fi vreodată cineva în afara gazonului”
MediaFlux
Este oficial. Se confirmă majorarea facturilor la energie
stirilekanald.ro
Femeie lovită de trăsnet când făcea plajă: „Soțul ei...
NetBet: o prezență licențiată neîntreruptă pe piața de iGaming din România