Rețetă. Prăjitură delicioasă cu căpșuni pregătită de bunica Gherghina. Motivul pentru care trebuie să punem un plic de amoniac în prăjituri

Este weekend, iar dacă ți-e poftă de o prăjitură, vin în ajutorul tău cu o rețetă perfectă, dezvăluită de bunica Gherghina.
Irina Dumitrescu
05 iul. 2025, 10:00
Rețetă. Prăjitură delicioasă cu căpșuni pregătită de bunica Gherghina. Motivul pentru care trebuie să punem un plic de amoniac în prăjituri

Este weekend, iar dacă ți-e poftă de un desert, vin în ajutorul tău cu o rețetă perfectă, dezvăluită de bunica Gherghina: prăjitură cu căpșuni.

Bunica Gherghina se numără printre gospodinele din mediul online care își rup puțin din timpul lor pentru a dezvălui trucuri și rețete celor interesați. Recent, aceasta a postat pe contul de TikTok un desert perfect pentru acest sezon: prăjitura cu căpșuni. Rețeta este foarte simplă, rapidă și nu este nevoie de multe ingrediente pentru a o prepara.

Citește și: Parfait cu iaurt și banane, desertul instagramabil al verii. Cu o textură cremoasă și o savoare desăvârșită, îți răcorește zilele toride

Rețetă de weekend. Cum prepară bunica Gherghina prăjitura cu căpșuni

Pentru a pregăti acest desert, ai nevoie de următoarele ingrediente:

  • 20 de liguri de zahăr;
  • 20 de linguri de făină;
  • 7 albușuri de ou;
  • 20 de linguri de lapte;
  • 20 de linguri de ulei;
  • 400 de grame de căpșuni;
  • toată zeama de la o lămâie;
  • un plic de zahăr banilat;
  • un plic de amoniac pentru prăjituri.

Mod de preparare:

“Ce credeți că vă pregătesc? Prăjitură cu căpșuni! Acum să trecem la treabă!

La această prăjitură avem nevoie de: 20 de linguri de zahăr, 20 de linguri de făină, 7 albușuri de ou, 20 de linguri de lapte, 20 de linguri de ulei, 400 de grame de căpșuni, o lămâie de la care folosim toată zeama și ultimele ingredient, un plic de zahăr vanilat și un plic de amoniac pentru prăjituri.

Tăiem căpșunele în bucățele mai potrivite, strângem toate ingredientele apoi, într-un bol mare: făina, zahărul, albușurile de ou, uleiul, laptele, zahărul vanilat și trecem la amestecat. Punem și amoniacul și-l stingem cu zeama de la lămâie. Eu pun amoniac, că-mi iese prăjitura mai pufoasă, cine nu vrea… nu pune. Acum amestecăm bine și urmează să punem căpșunile.

Turnăm compoziția într-o tavă de cuptor cu hârtie de copt și o punem la coacere la 180 de grade Celsius și o lăsăm până se coace, la fiecare depinde de cuptor.

Gata prăjiturica!”, a spus bunica Gherghina, în videoclipul distribuit pe TikTok.

@bunica.gherghina 🍓 Explozie de prospețime într-o felie de prăjitură! Această prăjitură cu căpșuni e mai mult decât un desert – e o poezie dulce cu blat pufos, cremă fină și căpșuni proaspete care îți topesc inima la prima îmbucătură. Fiecare strat e gândit cu grijă, iar gustul te poartă direct într-o grădină de vară, printre raze de soare și arome de copilărie. Un deliciu care arată bine, miroase divin și se topește în gură. Cine vrea o felie? 😍🍓 #prajitura #prajituracucapsuni #desert #dulciuri #homemade #desertdelicios #prajitureala #gustdivin #gatitacasa #retetedelicioase #bucatariecuplacere #retetadulce #dulciuridecasa #capsuni #summerdessert #homemadecake #strawberrycake #strawberrydessert #bakinglove #sweettooth #foodstagram #caketime #dessertlover #bakingfromscratch ♬ sunet original – bunica.gherghina

Citește și: Cheesecake de mango fără blat din doar 4 ingrediente. Sănătos, aromat și cremos, acest desert nu-ți compromite dieta de slăbire

DailyBusiness
România atinge pragul critic de 60% datorie publică. Guvernul promite măsuri drastice: „Facem curățenie în sinecuri și cheltuieli discreționare”
Spynews
Legătura între coșmaruri și riscul de deces precoce. Sfaturi pentru gestionarea stresului
Bzi.ro
Ce a făcut Mihai Leu chiar înainte să moară, deși era în comă profundă. Soția sportivului a oferit detalii dureroase
Fanatik.ro
Un român, rănit grav în explozia de la Roma. A vrut să-și salveze mașina și a ajuns în stare gravă la spital
Capital.ro
Lovitură imensă pentru Elena Udrea! Autoritățile au luat decizia deja
Playtech.ro
Românii care stau la curte, sfătuiţi de specialişti să pună CD-urile vechi în grădină. La ce ajută, de fapt
DailyBusiness
RAR publică date oficiale privind consumul și emisiile de CO2 ale autoturismelor înmatriculate în România. Ce trebuie să știe șoferii
Adevarul
Forțele ucrainene au publicat imagini cu sistemul antiaerian „Raven” în acțiune
wowbiz.ro
Anna, soția lui Mihai Leu, interviu în lacrimi: „I-am spus să se odihnească… și el mi-a răspuns cu o lacrimă, deși era în comă profundă”. Ultimele clipe ale campionului povestite în exclusivitate
Spynews
Scene dureroase la înmormântarea lui Mihai Leu. Soția lui, Anna, a plâns în hohote lângă sicriul marelui sportiv | FOTO
Spynews
Ultima postare a motociclistului italian, înainte să moară! Bărbatul era fascinat de urșii din România | FOTO
Evz.ro
Exploziv! Documente secrete îi îngroapă pe Iohannis, Ciolacu și Ciucă. Cutremur politic și economic
Ego.ro
Ion Iliescu NU a purtat niciodată verighetă! Secretele căsniciei cu Nina Iliescu FOTO
Prosport.ro
FOTO. Frumoasa iubită a milionarului român din Rusia a spus „Da”
kanald.ro
Accident naval în Tulcea, pe brațul Sulina! Cinci persoane au ajuns la spital, după ce o barcă a intrat în mal
Cancan.ro
Ilie Bolojan a modificat măsurile de austeritate! Știrea momentului în România
Playsport.ro
Unde sunt radarele fixe din România, detaliul esențial oferit de Poliția Română. Aici se...
Capital.ro
România a pierdut cea mai iubită prezentatoare TV. Românii nu o vor uita niciodată
StirileBZI
Câți bani pot să scoată românii de la bancomat în 2025. Băncile au impus noi limite!
Prosport.ro
FOTO. Arată ca un manechin, dar a fost livratoare de mâncare
stirilekanald.ro
Șefa s-a urcat pe ea și a sufocat-o. Sfârșit tragic pentru angajata de 26 de ani dintr-un supermarket
Irina Columbeanu își schimbă viața! Fiica lui Irinel Columbeanu pleacă din Malibu și nu va mai locui cu Monica Gabor
MediaFlux
Case vândute cu 10.000 de euro aproape de București! Oferta momentului
Shtiu.ro
CE ASCUNDE ultima CIFRA a CNP-ului? Dacă ai 3 sau 8 însemană că...
Puterea.ro
Când dispare omul din om: psihopatia colectivă și fascinația pentru liderii fără milă