Rețetă. Prăjitură delicioasă cu căpșuni pregătită de bunica Gherghina. Motivul pentru care trebuie să punem un plic de amoniac în prăjituri

Este weekend, iar dacă ți-e poftă de o prăjitură, vin în ajutorul tău cu o rețetă perfectă, dezvăluită de bunica Gherghina.
Irina Dumitrescu
05 iul. 2025, 10:00
Rețetă. Prăjitură delicioasă cu căpșuni pregătită de bunica Gherghina. Motivul pentru care trebuie să punem un plic de amoniac în prăjituri

Este weekend, iar dacă ți-e poftă de un desert, vin în ajutorul tău cu o rețetă perfectă, dezvăluită de bunica Gherghina: prăjitură cu căpșuni.

Bunica Gherghina se numără printre gospodinele din mediul online care își rup puțin din timpul lor pentru a dezvălui trucuri și rețete celor interesați. Recent, aceasta a postat pe contul de TikTok un desert perfect pentru acest sezon: prăjitura cu căpșuni. Rețeta este foarte simplă, rapidă și nu este nevoie de multe ingrediente pentru a o prepara.

Citește și: Parfait cu iaurt și banane, desertul instagramabil al verii. Cu o textură cremoasă și o savoare desăvârșită, îți răcorește zilele toride

Rețetă de weekend. Cum prepară bunica Gherghina prăjitura cu căpșuni

Pentru a pregăti acest desert, ai nevoie de următoarele ingrediente:

  • 20 de liguri de zahăr;
  • 20 de linguri de făină;
  • 7 albușuri de ou;
  • 20 de linguri de lapte;
  • 20 de linguri de ulei;
  • 400 de grame de căpșuni;
  • toată zeama de la o lămâie;
  • un plic de zahăr banilat;
  • un plic de amoniac pentru prăjituri.

Mod de preparare:

“Ce credeți că vă pregătesc? Prăjitură cu căpșuni! Acum să trecem la treabă!

La această prăjitură avem nevoie de: 20 de linguri de zahăr, 20 de linguri de făină, 7 albușuri de ou, 20 de linguri de lapte, 20 de linguri de ulei, 400 de grame de căpșuni, o lămâie de la care folosim toată zeama și ultimele ingredient, un plic de zahăr vanilat și un plic de amoniac pentru prăjituri.

Tăiem căpșunele în bucățele mai potrivite, strângem toate ingredientele apoi, într-un bol mare: făina, zahărul, albușurile de ou, uleiul, laptele, zahărul vanilat și trecem la amestecat. Punem și amoniacul și-l stingem cu zeama de la lămâie. Eu pun amoniac, că-mi iese prăjitura mai pufoasă, cine nu vrea… nu pune. Acum amestecăm bine și urmează să punem căpșunile.

Turnăm compoziția într-o tavă de cuptor cu hârtie de copt și o punem la coacere la 180 de grade Celsius și o lăsăm până se coace, la fiecare depinde de cuptor.

Gata prăjiturica!”, a spus bunica Gherghina, în videoclipul distribuit pe TikTok.

@bunica.gherghina 🍓 Explozie de prospețime într-o felie de prăjitură! Această prăjitură cu căpșuni e mai mult decât un desert – e o poezie dulce cu blat pufos, cremă fină și căpșuni proaspete care îți topesc inima la prima îmbucătură. Fiecare strat e gândit cu grijă, iar gustul te poartă direct într-o grădină de vară, printre raze de soare și arome de copilărie. Un deliciu care arată bine, miroase divin și se topește în gură. Cine vrea o felie? 😍🍓 #prajitura #prajituracucapsuni #desert #dulciuri #homemade #desertdelicios #prajitureala #gustdivin #gatitacasa #retetedelicioase #bucatariecuplacere #retetadulce #dulciuridecasa #capsuni #summerdessert #homemadecake #strawberrycake #strawberrydessert #bakinglove #sweettooth #foodstagram #caketime #dessertlover #bakingfromscratch ♬ sunet original – bunica.gherghina

Citește și: Cheesecake de mango fără blat din doar 4 ingrediente. Sănătos, aromat și cremos, acest desert nu-ți compromite dieta de slăbire

DailyBusiness
Cum să slăbești dacă ai peste 50 de ani. Ce este și cum funcționează dieta inversă
Spynews
Soțul Cristinei Spătar, declarație de iubire pentru vedetă! Cât de îndrăgostit este Vicențiu Mocanu: „Cât timp ne ținem de mână...”
Bzi.ro
Vacanță de coșmar pentru Laura Cosoi! „A fost imobilizat vreo 4 zile!“
Fanatik.ro
Cutremur devastator azi noapte de 7,3 grade și alertă de tsunami! În ce regiune a lumii a avut loc seismul
Capital.ro
TAXĂ nouă pentru proprietarii de mașini. Guvernul te obligă să plătești
Playtech.ro
Şoseaua din România care încurcă şi cei mai experimentaţi şoferi. 'M-am rătăcit de patru ori'. Ce se întâmplă, de fapt, pe drumul care...
DailyBusiness
500 de lei de la stat pentru chirie. Ce trebuie să faci ca să primeşti toţi banii
Adevarul
Fost ofițer SRI, despre o tehnică inedită de vânzare a apartamentelor: „Sunt chestii psihologice la care noi, într-adevăr, răspundem”
wowbiz.ro
Mama Andei, tânăra ucisă și incendiată de Emil Gânj, primește amenințări halucinante de pe un cont cu numele criminalului din Mureș. Femeia se teme că va sfârși la fel ca fiica ei: „Îmi e foarte frică”
Spynews
Alex Marcu, mesaj tulburător după moartea Teodorei Marcu: ”Eu sunt tatăl...” | FOTO
Spynews
Cu ce se ocupă Ioana Ignat, după despărțirea de Sebastian Dobrincu. Cum își petrece timpul îndrăgita cântăreață: „Ești mai responsabil”
Evz.ro
Ce faci dacă ți-ai plătit vigneta de Bulgaria, dar numărul e scris greșit sau ai pierdut dovada
Ego.ro
Ce au observat experții, la aparițiile fiului cel mic al lui Kate Middleton și al Prințului William
Prosport.ro
Prințesa Kate Middleton a purtat, la câțiva metri de Simona Halep, o bijuterie primită cadou de la Prințul William acum 11 ani
kanald.ro
Răsturnare de situație în cazul crimei din Mureș! Tânăra care a făcut contul de TikTok cu numele lui Emil Gânj îl cunoaște pe asasin. Ce mărturisiri le-a făcut anchetatorilor
Cancan.ro
Oficialul cu reputație de gigolo, prins în flagrant! Amanta unui ministru zboară cu avionul militar la… manichiură!
Playsport.ro
Toate restricțiile medicale ale șoferilor, notate pe permisul de conducere. Noutăţi în Codul Rutier de care trebuie să ai habar
Capital.ro
Decizie pentru numerar. Ce se va întâmpla cu cash-ul în România: Folosiți doar card!
StirileBZI
Câți bani pot să scoată românii de la bancomat în 2025. Băncile au impus noi limite!
Prosport.ro
Cea mai frumoasă fotbalistă a României, în costum de baie la petrecerea burlăcițelor
stirilekanald.ro
Stegarul Dac, pe moarte în închisoare, la Penitenciarul Rahova! Strigătul disperat de ajutor al soției sale: „Arată și miroase a moarte”
Horoscop 14 iulie 2025: Norocul a dat peste Scorpioni! Au primit o veste care le va schimba complet viața
MediaFlux
Vouchere de 1.275 de lei pe lună pentru oricine. Ministerul Muncii anunță unde și cum se fac înscrierile VIDEO
Shtiu.ro
CE ASCUNDE ultima CIFRA a CNP-ului? Dacă ai 3 sau 8 însemană că...
Puterea.ro
Statul român își lasă activele să putrezească: pierderi certe de 140 milioane lei și risc de 9 miliarde. Cine e de vină?