REŢETĂ salam de gutui

Va recomandam pentru desert o interesanta reteta de salam de gutui din Caietul cu retete al Violetei Potolache. 
Filip Stan
15 nov. 2016, 21:26
REŢETĂ salam de gutui

Ingrediente

1/2 kg gutui
200 gr zahar
100 gr stafide
100 gr nuci
1 esenta rom

Mod de preparare

Curatam gutuile si le taiem cubulete. Se pun gutuile la fiert cu apa doar cat sa le acopere. Cand s-au inmuiat gutuile adaugam zaharul si lasm pe foc pana scade toata zeama si se caramelizeaza amestecul.

Citeste continuarea pe SFATULPARINTILOR. RO.