Reţeta zilei: Bărcuţe cu hummus şi castraveţi

Sunt momente în care ai face aproape orice să îi convingi pe cei mici să mănânce mai multe legume. Dar iată că există şi reţete ingenioase, care îţi pun creativitatea la lucru, precum acest aperitiv rapid. Atât copiii, cât şi adulţii vor fi atraşi de apetisantele bărcuţe cu hummus şi castraveţi, iar misiunea ta va fi îndeplinită în cel mai scurt timp. Astfel, castraveţii „sculptaţi" sunt rapid umpluţi cu hummus, avocado, morcovi, roşii, ceapă şi lăstari (sau germeni – adică seminţele de legume sau cereale care au încolţit). Este un preparat atât de proaspăt şi de revigorant, încât nu mai trebuie să te convingem să îl încerci. Ai un aperitiv light, cu puţini carbohidraţi, puţină sare, fără gluten, care poate fi o alternativă sănătoasă la pâine.
Romania TV
25 iul. 2016, 09:55
Reţeta zilei: Bărcuţe cu hummus şi castraveţi

Ingrediente

1 castravete mare, tăiat pe lungime

6 linguri de hummus (reţeta completă aici)

Urmărește-ne în Discover Urmărește-ne în Discover
Adaugă-ne ca sursă preferată Adaugă-ne ca sursă preferată

15 g morcovi daţi prin răzătoare

Alte articole
Cum se gătește Caponata Siciliană. Mâncarea preferată din copilăria mafioților din Italia
Cum se gătește Caponata Siciliană. Mâncarea preferată din copilăria mafioților din Italia
Rețetă de tort cu usturoi. De ce ingrediente ai nevoie pentru acest preparat neobișnuit
Rețetă de tort cu usturoi. De ce ingrediente ai nevoie pentru acest preparat neobișnuit

25 g germeni sau vlăstari

50 g roşii

40 g ceapă roşie, tocată

90 g avocado, feliat

zeamă de lămăie, proaspăt stoarsă

sare grunjoasă, după gust

piper, după gust

Mod de preparare

Scoţi miezul şi scobeşti cât mai bine castravetele, folosind o lingură de măsurat.

Umpli fiecare bărcuţă cu 3 linguri de hummus. Decorezi cu restul de ingrediente şi termini aperitivul cu sare, piper şi zeamă de lămâie.

Poţi prepara un delicious hummus din sfecla rosie

 

Citeste și...
Ai lucrat după pensionare încă cinci ani. Cu cât îți poate crește pensia după recalculare
Cine este Kimi Antonelli, puștiul de 20 de ani care a spulberat recordurile din Formula 1! Pariul de geniu al lui Toto Wolff a rescris istoria
Ultimele Stiri
Mesajul special al ARHANGHELILOR pentru zodia ta. Ce se schimbă în viața ta între 2-8 noiembrie 2026
Horoscop
Mesajul special al ARHANGHELILOR pentru zodia ta. Ce se schimbă în viața ta între 2-8 noiembrie 2026
Ilie Bolojan le cere colegilor care nu sunt de acord cu el să plece din PNL: „Cei care doresc ca PNL să fie o clonă sau un breloc al PSD, nu au decât să plece pe drumul pe care şi-l doresc”
Politica
Ilie Bolojan le cere colegilor care nu sunt de acord cu el să plece din PNL: „Cei care doresc ca PNL să fie o clonă sau un breloc al PSD, nu au decât să plece pe drumul pe care şi-l doresc”
EXCLUSIV Victor Ponta trage un semnal de alarmă dur despre situația economică a țării: „Prețurile cresc, salariile și pensiile stau pe loc. România se mai împrumută 100 de miliarde de lei!”
Politica
EXCLUSIV Victor Ponta trage un semnal de alarmă dur despre situația economică a țării: „Prețurile cresc, salariile și pensiile stau pe loc. România se mai împrumută 100 de miliarde de lei!”
Ce se întâmplă dacă circuli cu un bec ars la mașină. În ce caz primești amendă sau poți rămâne fără talonul autoturismului
Societate
Ce se întâmplă dacă circuli cu un bec ars la mașină. În ce caz primești amendă sau poți rămâne fără talonul autoturismului
Cum arată femeia care l-a cumințit pe Codin Maticiuc. Actorul a recunoscut că soția sa este cea care impune regulile în familie
Life
Cum arată femeia care l-a cumințit pe Codin Maticiuc. Actorul a recunoscut că soția sa este cea care impune regulile în familie
DailyBusiness
Sondaj CURS: AUR conduce în intențiile de vot, cu 34%, în timp ce PSD crește, iar PNL pierde teren. 77% dintre români cred că țara merge într-o direcție greșită
Spynews
Tiktokeriță celebră din România, în scandal cu fostul soț! Ce acuzații i-a adus: "M-a făcut să mă închid în casă de frică”
Fanatik.ro
A vorbit cu lacrimi în ochi despre omul care l-a dezamăgit la Dinamo: „Meseria lui este să distrugă”
Capital.ro
Fondul de rulment, obligatoriu la bloc. Ce se întâmplă cu banii și când îi pot primi înapoi proprietarii
Playtech.ro
Un moștenitor refuză să vândă casa. Ce pot face ceilalți și când se poate ajunge la vânzare prin instanță
Adevarul
Reacția familiei unui tânăr crescut în Japonia care s-a mutat în București: „Acolo sunt vampiri? E sigur pe stradă? Trenurile întârzie trei ore”
wowbiz.ro
Facturi mai mici la căldură de la 1 noiembrie. TVA-ul scade la 11% pentru consumatorii casnici, școli și spitale
Economica.net
Un nou model Dacia. Va fi electric şi nu e Spring
kanald.ro
Sfârșit crunt pentru o atletă de doar 34 de ani. S-a stins din viață la doar o săptămână după nuntă
iamsport.ro
Propune ca echipele fără drept de promovare să fie interzise în Liga 2: ”Pentru ce joci?!”
MediaFlux
Ce se întâmplă cu pensia ta dacă nu ești acasă când vine poștașul. Cum se pot recupera banii
stirilekanald.ro
VIDEO UPDATE Călin Georgescu află marți dacă scapă de închisoare. Fostul candidat la prezidențiale a fost dus la DIICOT