Reţeta zilei: Choux a la creme cu gem

Ne-am obisnuit să preparăm prăjitura choux a la creme simplă, după reţeta clasică. Dar, de data aceasta încercăm altceva. Un gust nou, parcă mai aromat, mai ademenitor şi care te îmbie la un răsfăţ aşa cum este choux a la creme cu gem.

Romania TV
22 feb. 2016, 10:26

Reţeta zilei: Choux a la creme cu gem

Ingrediente (10 porţii)

Pentru aluat

250 ml apă

150 g făină

Alte articole

Gem de gutui, gustul dulce de toamnă care nu trebuie să lipsească din cămară. Rețetă simplă și aromată

Gem de gutui, gustul dulce de toamnă care nu trebuie să lipsească din cămară. Rețetă simplă și aromată

Din ce sunt făcuți crenvurștii, parizerul și șunca de Praga din magazine. Ce spun rezultatele de laborator despre mezelurile preferate ale românilor: „Avem puțină carne”

Din ce sunt făcuți crenvurștii, parizerul și șunca de Praga din magazine. Ce spun rezultatele de laborator despre mezelurile preferate ale românilor: „Avem puțină carne”

100 ml ulei

4 ouă

1 praf de sare

Pentru umplutură

200 g frişcă

1 borcan gem de căpşuni

Pentru glazură

200 g zahăr pudră

1 lingură unt moale

1 lingură ness

Pentru decor

10 căpşuni proaspete

Citeşte continuarea pe click!poftăbună.ro

Urmarește RomaniaTV.net și pe