REŢETA ZILEI. Ciorbă de pui acrită cu borş

Nimic nu se compară cu o ciorbă de pui acrită cu borş atunci când îţi e foarte foame. Aşadar, te poftim să-ţi potoleşti foamea cu o porţie zdravănă din această ciorbă, pe care o poţi preparar pentru întreaga familie.

Romania TV
10 iun. 2016, 10:26

REŢETA ZILEI. Ciorbă de pui acrită cu borş

Ciorbă de pui acrită cu borş – Ingrediente (4 porţii)

500 g carne de pui
1 morcov
ţelină, după gust
verdeaţă
borş
sare, după gust
1 ceapă

Ciorbă de pui acrită cu borş – Mod de preparare

Dai prin răzătoarea cea mare zarzavatul şi îl pui la fiert într-o oală cu apă. Adaugi bucăţile de pui opărite, ceapa, potriveşti gustul de sare şi laşi la fiert.
Când carnea este moale, acreşti ciorba cu borş, după gust, laşi câteva clocote şi opreşti focul. Serveşti ciorba cu verdeaţă.

Alte articole