REŢETA ZILEI: Ciuperci umplute cu măsline

De ce ai nevoie pentru ciuperci umplute cu măsline

500 g ciuperci
120 g cremă de bânză
50 g măsline negre, feliate
100 g șunculiță sau bacon
200 g cașcaval
1 praf de sare
boia de ardei, după gust.

Citeşte şi Empanadas cu carne. Reţetă argentiniană

Urmărește-ne în Discover

Adaugă-ne ca sursă preferată

Cum se prepară ciupercile umplute cu măsline

Dai drumul la cuptor și așezi hârtie de copt într-o tavă.

Speli ciupercile, le îndepărtezi piciorușele, pe care le toci. Le amesteci cu crema de brânză, măslinele, 100 g cașcaval ras, șunculița tocată, sarea și boia, după gust.

Umpli pălăriile ciupercilor cu această compoziție, le așezi în tavă și presari restul de cașcaval ras. Ții tava la cuptor 10-15 minute.

Cum se prepară puiul la tigaie cu sos de ciuperci