REŢETA ZILEI: Clătite americane cu ciocolată, miere și banane

Ingrediente

2 ouă

250 g făină

200 ml lapte

Alte articole

Rețetă de prăjitură răsturnată cu mere și scorțișoară. Este pufoasă, aromată și incredibil cât de ușor se face

Rețetă de zacuscă de ghebe. Gospodinele se pregătesc intens pentru iarnă

50 g ciocolată

3 linguri cu cacao

3 linguri cu unt

¼ linguriță cu bicarbonat alimentar

2 lingurițe rase cu praf de copt

banane

miere

nucă zdrobită

unt/ulei pentru uns

sare

Prajitura de biscuiți

Mod de preparare

1. Topește untul și ciocolata ruptă în bucăți la bain-marie, apoi lasă să se răcească.

2. Cerne făina cu cacaua, bicarbonatul, praful de copt și un vârd de cuțit de sare.

3. Când amestecul de unt și ciocolată s-a răcit, încorporează ouăle, pe rând, laptele (călduț ori la temperatura camerei) și amestecul de făină. Lasă 20-30 de minute să se odihnească.

4. Coace clătitele într-o tigaie unsă cu puțin ulei sau unt.

5. La final, după ce ai copt toate clătitele, unge-le cu miere, așază între ele felii de banane și presară deasupra nucă zdrobită.

Tort înecat în ciocolată