Reţeta zilei: Clătite cu ciuperci şi sos de smântână la cuptor

Clătitele nu pot fi servite doar la desert. Le vei da repede uitării pe cele cu ciocolată sau dulceață după ce le vei pregăti pe acestea cu ciuperci și smântână la cuptor.
Romania TV
13 ian. 2017, 11:09
Reţeta zilei: Clătite cu ciuperci şi sos de smântână la cuptor

Ingrediente

1 ceapă

500 g ciuperci

200 g făină

2 ouă

1 linguriță bicarbonat

400 ml lapte

200 ml apă

200 ml ulei

2 linguri unt

200 g smântână

mărar

Mod de preparare

Toci ceapa și ciupercile. Încingi o lingură de ulei, pui ceapa și o lași până când devine ușor sticloasă. Adaugi ciupercile și amesteci până când scade zeama.

Combini făina cu ouăle, bicarbonatul, sarea și laptele. Amesteci și torni apă dacă aluatul de clătite este prea gros. Încingi puțin ulei în tigaie și prepari clătitele.

Dai drumul la cuptor. Umpli fiecare clătită cu ciuperci, le așezi într-o tavă unsă cu ulei și torni deasupra smântâna amestecată cu mărarul tocat. Bagi tava la cuptor 15-20 de minute.

Află cum se prepară cornurile cu ouă ochi și șuncă de curcan

DailyBusiness
Scandal în Parlament pe legea integrității. USR, PSD și PNL și-au aruncat acuzații dure în plen
Spynews
Noi informații în cazul fetei de 13 ani care și-a înjunghiat tatăl pentru a-și salva mama! Ce a declarat viceprimarul localității
Fanatik.ro
Ștefan Baiaram, ”părăsit” de soție în scandalul cu fanii! De unde s-a pozat frumoasa luptătoare
Capital.ro
Liber la construcții fără autorizație din 25 august. Ce lucrări poți face fără să anunți autoritățile
Playtech.ro
Stațiunea din România care rămâne aglomerată și în septembrie. Cât costă cazarea după încheierea sezonului
Adevarul
Tatuajele românilor din urmă cu 125 de ani. Studiul fascinant al lui Nicolae Minovici despre semnele de pe pielea oamenilor
wowbiz.ro
EXCLUSIV | Cine suportă costurile tratamentului Alinei Pușcău din America. Dan Alexa, dezvăluiri despre starea modelului: „Costă undeva la jumătate de milion. Situația e gravă”
Economica.net
Un nou model Dacia. Va fi electric şi nu e Spring
kanald.ro
O fetiță de 4 ani și-a pierdut viața pe patul de spital, după ce a fost infectată cu difterie
iamsport.ro
Afacerea lui Radu Drăgușin care i-ar putea aduce de 183 de ori mai mult decât a investit
MediaFlux
Mihai Bobonete a slăbit! Cum arată astăzi actorul din „Las Fierbinți”
stirilekanald.ro
UPDATE Zi decisivă pentru Călin Georgescu! Fostul candidat la prezidențiale află dacă va fi judecat pentru tentativă de lovitură de stat