Reţeta zilei: Ecleruri cu cremă de cafea

Eclerul este unul dintre acele deserturi care îmi aduc aminte de copilărie, când bunica mea mă răsfăţa cfie cu ecler fie cu un cremşnit delicios. Am crescut şi am vrut să experimentez singură reţe de ecler şi m-am gândit să-i schimb umplutura clasică şi am preparat o reţetă de ecleruri cu cremă de cafea pe care vi-o propun şi vouă.

Romania TV
16 feb. 2016, 12:36

Reţeta zilei: Ecleruri cu cremă de cafea

Ingrediente (4-5 ecleruri)

Pentru aluat

260 ml apă

Urmărește-ne în Discover

Adaugă-ne ca sursă preferată

100 ml ulei

Alte articole

Rețetă de tort cu usturoi. De ce ingrediente ai nevoie pentru acest preparat neobișnuit

Rețetă de tort cu usturoi. De ce ingrediente ai nevoie pentru acest preparat neobișnuit

Tragedie în Niger: 49 de persoane au murit de sete în deșert, după ce camionul lor s-a defectat

Tragedie în Niger: 49 de persoane au murit de sete în deșert, după ce camionul lor s-a defectat

200 g făină

5 ouă

1 vârf de cuţit sare

Pentru cremă

250 ml frişcă lichidă

50 g zahăr

2 linguri cafea măcinată fin

Pentru glazură

100 g zahăr pudră

2 linguri apă caldă

50 g topping carame

Citeşte continuarea pe click!poftăbună.ro