Reţeta Zilei: File de crap cu bacon

Dacă peștele pe care l-ai cumpărat nu este îndeajuns de gras, îl poți înveli în bacon. Va fi pur și simplu delicios alături de o garnitură de cartofi natur.

RomaniaTV.net
21 dec. 2016, 11:32
Reţeta Zilei: File de crap cu bacon

Ingrediente

2 fileuri de crap

2 mere

3-4 cartofi

6-8 felii bacon

pătrunjel

2 linguri ulei

sare

Mod de preparare

Cureți cartofii de coajă și îi pui la fiert în apă cu sare. Merele curățate de semințe, tăiate felii, le pui pe grătar și le lași să se frigă 3-4 minute. În acest timp pregătești crapul, îl condimentezi și îl tai bucăți de 8-10 centimetri.

Învelești fiecare bucată în câte o felie de bacon. Așezi peștele astfel pregătit într-o tavă unsă cu ulei și dai la cuptor 10-15 minute. Servești cu feliile de măr și cartofii presărați cu pătrunjel tocat.

Află cum se prepară cornulețele cu rahat