Reţeta zilei: Frigănele cu mazăre

O mâncare deosebită și extrem de delicioasă sunt frigănelele cu mazăre. Nimic nu se compară cu gustul copilăriei. Această mâncare nu prea se mai prepară în bucătăriile românești, însă este cu totul specială și foarte apreciată de copii. Frigănelele sunt și un desert excelent, merg de minune cu gem sau zahăr. Desertul copilăriei este delicios și se mănâncă excepțional cu o mâncare de mazăre proaspătă.
Romania TV
03 feb. 2016, 12:01
Reţeta zilei: Frigănele cu mazăre

Ingrediente Frigănele cu mazăre:

Pentru mazăre:

500 de grame de mazăre proaspătă sau congelată

300 de grame de carne de pui

2 cepe

1 morcov

1 pătrunjel rădăcină

2 linguri de pastă de roșii sau roșii tăiate cuburi

Sare

Piper

Mărar proaspăt

2 linguri de făină

Pentru frigănele:

1 franzelă pufoasă albă feliată

Lapte

1-2 ouă

Ulei

Citeşte continuarea pe click!poftăbună.ro