REŢETA ZILEI: Frigărui cu somon

eCuisine.ro şi RTV.NET vă propun o reţetă pe care o puteţi pregăti pentru un grătar cu prietenii.
Romania TV
01 apr. 2013, 10:24
REŢETA ZILEI: Frigărui cu somon

Ingrediente:

35ml de ulei de masline
45ml de sos picant
500g de somon, fara pielita si taiat cubulete

Incearca si Somon cu scoici si legume

4-6 dovlecei, taiati rondele

Usor de facut Dovlecei copti cu rosii

un ardei rosu, taiat cuburi
Suc de lamaie

Mod de preparare:

1. Amesteca uleiul de masline cu sosul picant si toarna peste cuburile de somon.

2. Taie dovleceii rondele. Opareste-le un minut, apoi scurge-le bine. Pune cate un cub de ardei rosu pe cate un bat de frigaruie, dupa care alterneaza cuburile de somon cu rondelele de dovlecei. La capatul fiecarui bat, pune cate un cub de ardei rosu

3. Unge fiecare frigaruie cu restul de ulei de masline si pune-le pe gratar. Stropeste cu lamaie.

Pe eCuisine.ro găsești alte rețete savuroase:

Somon file cu soba si legume

Calamari crocanti