Reţeta zilei: Musaca de ciuperci

Ingrediente

8 cartofi

200 g ciuperci gălbiori

Urmărește-ne în Discover

Adaugă-ne ca sursă preferată

300 g ciuperci champignon

Alte articole

Cum se gătește Caponata Siciliană. Mâncarea preferată din copilăria mafioților din Italia

Rețetă de tort cu usturoi. De ce ingrediente ai nevoie pentru acest preparat neobișnuit

5-6 linguri suc de roşii

3 căţei usturoi

sare

piper

3-4 linguri ulei

100 g caşcaval

Mod de preparare

Speli cartof i şi-i fierbi în coajă în apă cu sare. Îi laşi la răcit, îi descojeşti şi-i tai felii. Toci ciupercile şi le căleşti în ulei cu căţeii de usturoi pisaţi, sucul de roşii, sare şi piper, după gust. Ungi o tavă cu ulei, aşezi un strat de cartofi , ciupercile călite şi din nou cartofi . Razi caşcavalul şi dai tava la cuptor până se rumeneşte caşcavalul.

Află cum se prepară tarta cu legume