REŢETA ZILEI: Muşchiuleţ de porc în crustă de miere şi muştar

Ingrediente

450 g mușchiuleț de porc întreg

2 linguri muștar cu boabe întregi

2 linguri miere

Alte articole

Maioneză dietetică fără strop de ulei. Este delicioasă și te ajută să-ți păstrezi corpul ideal pentru plajă

Rețetă. Cum se prepară cea mai delicioasă ciorbă de burtă. Pașii simpli pe care trebuie să-i urmezi pentru un gust autentic

1 ceapă, feliată

cimbru

sare

piper

Mod de preparare

Preîncălzești cuptorul la 200 °C. Într-un bol, amesteci muștarul cu mierea și cimbru tocat, după gust. Așezi ceapa, într-un singur strat, într-o tavă sau vas termorezistent. Condimentezi carnea cu sare și piper, după gust. O pui în tavă, pe patul de ceapă.

Asezonezi cu frunze de cimbru, opțional. Ungi mușchiulețul de porc cu jumătate din amestecul de muștar și miere. Acoperi cu folie și dai la cuptor 25 de minute. Îndepărtezi folia și adaugi restul de sos. Dai la cuptor încă 5-10 minute, până se formează o crustă crocantă. Servești după ce s-a răcit puțin.

Cum se prepară tarta cu brânză și praz