Ingrediente

4 chifle

8 ouă

8 lingurițe cu smântână

8 lingurițe cu brânză/parmezan/cașcaval

pătrunjel verde/oregano

sare

piper

 

 

Mod de preparare

1. Taie cele 4 chifle pe jumătate și scobește miezul, apoi așază-le pe o tavă tapetată cu hârtie de copt.

2. Sparge câte un ou în fiecare chiflă, presară verdeață tocată mărunt, sare și piper după gust, pune câte o linguriță cu smântână și brânza rasă.

3. Dă la cuptorul fierbinte pentru 20-25 de minute la foc mai mare. Servește ouăle ochiuri în chifle rumene și crocante imediat.

 

Incearca mai multe retete pe eCuisine