Reţeta zilei: Pateu de casa din ficatei de pui

Punem intr-o cratita la calit ceapa tocata si apoi adaugam ficatei bine spalati in prealabil si ii lasam la inabusit.

Cand ficateii sunt fierti se lasa compozitia sa se raceasca si dupa aceea o punem intr-un bol impreuna cu sarea, piperul, untul si painea inmuiata in apa.

Compozitia se mixeaza foarte bine cu blenderul.

Este delicios servit pe paine prajita si cu feliute de rosii, ardei gras sau fasii de bacon.

Alte articole

Rețetă delicioasă de pască cu brânză, fără aluat. Secretul pentru un rezultat aromat și cremos

Rețeta de pască sărată a lui Adi Hădean. Celebrul bucătar o știe de la soacra lui: ”Până la ea, nici nu știam că există așa ceva”

Pofta buna!

Ingredientele si cantitatile le gasesti aici: